紅葡萄酒 Red Wine澳洲 Australia希哈 Syrah, Shiraz澳麒酒廠 Orchid Wine Estate

澳洲 紅酒 > 澳麒酒廠 雅頓希哈紅酒 2017

Orchid Wine Estate Arden South Australia shiraz 2017

  • 來自澳洲著名產區阿德雷德

  • 黑莓果香氣伴隨像木桶氣息及細緻鹹度

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產品介紹

產  區澳洲 Australia
葡萄品種希哈 Syrah, Shiraz
適飲溫度16 °C~18 °C
酒  莊澳麒酒廠 Orchid Wine Estate
酒精濃度14%
醒酒時間需醒酒 30 分鐘以上

更多產品資訊

特色風味

擁有飽滿的黑莓果香,伴隨橡木桶、薄荷等優雅香料氣息,丹寧緊緻餘韻綿長帶一點鹹度,酒體醇厚,能夠感受的細膩的甜度回甘。

搭配餐點

適合搭配烤豬里肌、燻烤牛排等,重口味佐以鹹香醬汁的燒烤肉類料理。

試飲溫度

產區:澳洲,阿德雷德山丘(Adelaide Hills)

位於高海拔的 Adelaide Hills,由於日夜溫差大,再加上降雨量較足,所以大多釀造口感細緻的白酒、氣泡酒為主,其中又以白蘇維濃的表現最為優異。

品種:希哈 ( Syrah 、Shiraz )


飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息,希哈總讓人聯想到肌肉明顯的陽光男孩。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。

酒莊:澳麒酒業集團 Orchid Wine Estate

座落於澳洲葡萄酒之都的酒業集團 - 澳麒酒廠 Orchid Wine Estate

澳麒酒業集團成立於 2012 年,總部位於澳大利亞,聯邦南澳首府- 阿德萊德。做為南澳的第一大城市,阿德萊德是南澳的商業與文化中心,同時也是世界著名的葡萄酒之都,南澳大利亞著名的葡萄酒產區中心。天氣型態也是冬季溫暖多雨,夏季乾燥,非常利於葡萄生長。

值得一提的是,僅阿德萊德一地,周邊就星羅棋布著 300 多家酒莊。澳麒酒業集團利用良好的區位優勢,充分整合南澳的優質葡萄酒資源,力圖將最好的葡萄酒產品,呈現在消費者的面前。

澳洲 Australia 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含希哈、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有Coonawarra、Hunter Valley、McLaren Vale 等。還有黃尾袋鼠、奔富 Penfolds、格萊佐酒莊等。澳洲酒的酒標如同美國一樣,主要以葡萄品種做為識別,較少標識其產區名字,對一般消費者十分親切。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝澳洲紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。法國隆河、澳洲等都是高品質希哈的產區。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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