


產品介紹
名 稱 | 阿根廷 紅酒 > 七星園酒莊 七星園紅酒 2017 |
葡萄品種 | 馬爾貝克 |
醒酒時間 | 需醒酒 30 分鐘以上 |
產 區 | 阿根廷 |
適飲溫度 | 16~18 |
更多產品資訊
殊榮
JS 93 分
WE 90 分
【酒評介紹 - James Suckling】
James Suckling 是當代公認最具影響力的酒評家之一。他所採用的評分方式為 100 分評分系統,並專精於 90 分以上優質酒款評鑑,因此只將葡萄酒分為 90 ~ 94、95 分以上兩種層級。其中前者屬於傑出酒款,後者則是必買酒款。
【酒評介紹 - Wine Enthusiast】
Wine Enthusiast 創刊於 1988 年,是涉及範圍最廣的紅酒電子刊物,內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面,如葡萄酒、烈酒、美食、旅游以及娛樂等主題。WE 評分的酒款由編輯部挑選,評分團隊是由葡萄酒界最富學識的葡萄酒評論家組成。這些品酒師遍布世界各地,每個人負責特定的產區,一般由個人或一組人進行盲品評分,或者根據業界相關規定進行評分。
特色風格
層次風味鮮明濃郁,酒體新鮮,帶有水果香氣。在味道上,以其優雅圓潤的單寧和飽滿的酒體令人震驚,並以完美的酸度支撐整體架構。濃郁香氣綿延漫長,尾韻帶著些許香料與水果香氣,反映出 Cabernet Franc 的特色,整體優雅而迷人。
搭配餐點
牛排,脆皮烤豬,陳年起司
試飲溫度
酒莊:七星園酒莊(Clos de Los Siete)
由知名"飛行釀酒師"-Michel Rolland先生領銜經營,酒莊位於阿根廷門多薩( Mendoza ),葡萄園位於安第斯山腳下,利用山脈的雪水灌溉,人工剪枝,綠色採收...等,以永續經營的方式打造出維護大自然,並保有風土特色的頂尖酒款。
產區:阿根廷,門多薩 ( Mendoza )
門多薩 ( Mendoza ) 是阿根廷最重要、最大的葡萄酒產區,該地區的葡萄大多種植在平均 600 - 1000 公尺的高海拔地區,由於氣候乾燥、土壤貧脊,所以非常適合葡萄生長,野因而有許多特殊品種在這裡獲得良好成長。
品種:馬爾貝克 ( Malbec )
馬爾貝克也是波爾多混釀的 5 大葡萄品種之一,但在法國較少受到重視,反而是在阿根廷的門多薩發揮出了其巨大的潛力。在酸度和單寧口感上,偏屬中等的馬爾貝克,有著黑色李子、莓果香氣,並帶有些許可可、咖啡、菸草香氣。
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
品迷堅持
全程低溫宅配
老師親嚐
撰寫品飲嚴格挑選
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