


產品介紹
名 稱 | 義大利 氣泡酒 > 米娜多 特雷維索 普塞克氣泡酒 買大送小限量組 |
葡萄品種 | 其他品種 |
酒 色 | 明亮的稻桿色澤 |
醒酒時間 | 即開即飲 |
產 區 | 義大利 |
酒精濃度 | 11% |
適飲溫度 | 5℃~10℃ |
更多產品資訊
特色風味:
這款是不甜的 Prosecco 氣泡酒,入口時,豐富細緻的氣泡帶來綿密口感,鮮脆的微酸滋味隨之而來,帶來清爽蘋果、白桃果香,以及淡淡的白花香氣,和若隱若現的蜂蜜香。
【世界熱銷 No.1,最值得入手的氣泡酒】
許多人喜歡微甜氣泡酒,但通常因為甜度太高,所以不管是單喝,或是搭配甜點,其實很容易膩。反觀不甜的 Prosecco 氣泡酒,因為多了些酸度,所以更加耐喝不膩口,而且雖說是「不甜」,實際上喝起來則是帶有一點蜂蜜淡淡的香甜,巧妙融合在微酸的蘋果、白桃果香中,讓層次更加豐富、越喝越順口,而且和所有餐點幾乎都是百搭!
這次的「米娜多 Prosecco 氣泡酒」,不但是全球最熱銷的氣泡酒,還被華爾街日報譽為「最值得購買的氣泡酒!」,更在國際比賽中,獲得 96 超高分好評!這次,特別推出限量套組,加碼送一個原廠酒杯禮盒組,和精美提袋!
內含:
米娜多黑標波西可氣泡酒一瓶
原廠酒杯一只
精美提袋一個
搭配食物:
很適合搭配開胃小點,魚,蟹肉料理,或和台菜、日料搭配也適合。
試飲溫度
酒莊:米娜多酒廠(Mionetto S.p.A.)
義大利米娜多酒廠 (Mionetto S.p.A.) 自釀酒師 Mr. Francesco Mionetto 於 1887 年創立以來,以尊重傳統但尋求突破創新的精神,來釀製義大利東北著名的產地代表汽泡酒 Prosecco,不但追求釀製技術的創新,也以獨具風格的包裝造型在市場上樹立鮮明的印象。葡萄種植在海拔 50 至 500 公尺的向陽斜坡上,經過嚴格的篩選,依夏馬槽法(Charmat) 法以密閉氣槽釀製,以完全的保存葡萄珍貴而細緻的香氣。於 1960 年代開始,米娜多為首家重新採用古老方式於裝瓶後遵古法以手工繫上緊固線,以確保發酵產生的氣壓不會彈開瓶塞。
產區:維內托 ( Veneto )
維內托是義大利三大酒產區之一,擁有 14 個 DOCG,僅次於皮埃蒙特大區 (16 個 DOCG),許多知名酒款也都來自這個大區,包括:Prosecco、Amarone、Soave 等。
品種:Glera
Glera 原名是 prosseco,也是目前用來釀造義大利氣泡酒 prosseco 的主要品種。
氣泡酒小知識
【香檳和氣泡酒差在哪?】
在台灣,很多人會把香檳和氣泡酒搞混,但其實香檳和氣泡酒是有一些不同的,想擁有「香檳」這個響亮的名字,必須符合兩個條件,缺一不可:
1. 必須是用「香檳法」釀製。(非常的費時費工,所以價位也相對高)
2. 產地必須在法國香檳區。
所以我們可以說香檳是氣泡酒的一種,但並不是所有的氣泡酒都可以被稱作香檳喔!
【世界上四大經典氣泡酒】
西班牙 Cava
Cava 同樣採用香檳法釀製,但產地是在西班牙。儘管因而有不少人稱其為「西班牙的香檳」,但事實上,西班牙 Cava 大多使用 Macabeo、Xarel-lo、Parellada 這三種西班牙原生品種釀造,和法國香檳所採用的品種並不一樣,但在氣泡的細緻和持久度上,仍然是媲美香檳等級的超高水準。
經典產區:佩內得斯 (Penedes)
法國 Crémant
在法國,這些「用香檳法釀造」卻無緣成為香檳的遺珠,會被冠上 Crémant 一詞,而且不少產區都可以找到 Crémant 的蹤跡,比較知名的產區包含:布根地、阿爾薩斯、羅亞爾河。值得一提的是,在阿爾薩斯有種很特別的喝法 - 加冰塊!如果平常說要把冰塊丟進葡萄酒裡,肯定會被愛好者責備一番,但在阿爾薩斯,氣泡酒加冰喝才是既潮又正統的喝法呢!
經典產區:阿爾薩斯(Alsace)
義大利 Prosecco
Prosecco 主要生產於義大利 Veneto。奔放明顯的果香、易飲且平價,是他最大的特色。雖然多數 Prosecco不是用香檳法製作,但仍有例外,在產區 Conegliano Valdobbiadene DOCG,就能找到用香檳法釀造的 Prosecco!此外,這裡所產的 Prosecco 也是義大利官方公認最高品質的義大利氣泡酒!
經典產區:Conegliano Valdobbiaden
義大利 Moscato d'Asti
接下來要和各位介紹的最後一個世界經典氣泡酒,同樣來自義大利,而這位大紅人正是 Moscato d'Asti。Asti 位在義大利精華產區:Piemonte(皮蒙特),而該區所產的 Moscato d'Asti 擁有豐富的玫瑰、荔枝香氣,並帶有蜂蜜香甜,就連喝起來也帶有微甜滋味,被稱之為「最討喜氣泡酒」,實在是當之無愧!而之所以能夠如此甜美醉心,是因為他所使得葡萄品種是本身就甜度相當高的 Moscato,所以如果喝到 Moscato d'Asti 時,千萬別懷疑是不是偷加了糖進去,因為他本來就是這麼香甜誘人喔!
經典產區:阿斯提(Asti)
選酒團隊

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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運費
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