La Vigne Mouton Petillant Naturel Rote & Chill NV

更多產品資訊

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  • 產區
  • 勃根地 Bourgogne

  • 法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒，分成特級園、一級園、村莊級等，DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 產區
  • 法國 France

  • 法國 France 是世界知名的產酒大國，有超過兩百種原生葡萄種，從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃，到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章（AOP），分佈在知名的產區，如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等，風格多變且迷人！

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  • 酒莊
  • 小羊酒莊 La Vigne Mouton

  • 小羊酒莊 Domaine La Vigne Mouton 位於勃根地南部 Mâcon-Bray，現由 Margaux Calland 與 Valentin Richoux 共同經營。酒莊管理約 7 公頃葡萄園，橫跨花崗岩、黏土石灰岩與富鐵土壤，並保有部分百年老藤。葡萄園採有機與生物動力方式耕作，並取得 Demeter 認證；釀造上以原生酵母自然發酵、低硫及低干預為核心。白酒純淨礦物、酸度明亮；紅酒果香鮮活、單寧柔和，展現 Mâcon-Bray 自然而鮮明的風土個性。

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  • 酒種
  • 自然酒 Natural Wine

  • 自然酒通常由獨立生產的葡萄農且葡萄必須從永續、有機或自然動力的葡萄園中手工採收，發酵過程中沒有另外添加酵母，所有發酵釀製過程皆無添加物，極微量或完全沒有添加硫化物。不過目前並沒有一個世界公認的組織為自然酒訂定一套完整並全體適用的規範。

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  • 酒種
  • 氣泡酒 Sparkling Wine

  • 氣泡酒（Sparkling Wine）以細緻氣泡和清爽口感，成為聚會、派對與送禮的熱門選擇。市面上氣泡酒種類繁多，從經典香檳到義大利 Prosecco、西班牙 Cava、甜美的 Moscato d’Asti，各有不同特色與適合場合。以下將結合消費者常見問題，帶你深入認識氣泡酒的分類、甜度、價格、保存方式與搭餐建議。

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  • 風格
  • 清新活力氣泡酒

  • 清新活力氣泡酒以輕盈的柑橘、青蘋果和花香為主調，氣泡口感增添活力感，極適合各種場合。來自義大利 Prosecco、西班牙 Cava 和德國 Sekt 等，風味清爽、果香豐富，特別適合搭配開胃小菜、海鮮、沙拉或水果，為慶祝時刻增添愉悅氛圍。

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  • 容量
  • 750ml

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。