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義大利 白酒 > 森喜酒莊 收藏系列 灰皮諾白酒

Sensi Vini Pinot Grigio Collezione(熱銷商品補貨中)

  • 梨子、蘋果等多重熱帶水果滋味

  • 香氣清新奔放,宛如一場水果的華麗盛宴

市價600 元優惠價540
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產品介紹

名  稱義大利 白酒 > 森喜酒莊 收藏系列 灰皮諾白酒
酒精濃度12.5%
適飲溫度8-10 °C
產  區義大利,維內托
葡萄品種100% Pinot Grigio
酒  色深稻香黃色澤
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

殊榮

IWC銀牌獎

Decanter銅牌獎

特色風格

有梨子、蘋果和香蕉豐碩的果香氣息。酸度架構完整。

搭配餐點

海鮮、沙拉、燉飯。

適飲溫度

酒莊:森喜酒莊(Sensi Vini)

酒莊於1890年成立,位於義大利文藝復興起源的佛羅倫斯城西北方,數百年來森喜家族承襲著該區典雅的氣息,現由第四代兄弟經營管理並在這片土地上遵循傳統,釀製風行全球的美酒。從1890年起,秉持著對於栽種葡萄的熱情,森喜家族開始經營Poggio與Calappiano這兩塊葡萄園,此二園歷史悠久,為1500年Medici家族狩獵之地,由100公頃的葡萄園和橄欖樹林所組成,以山吉歐維榭(Sangiovese)為主要栽植品種,釀造出經典的奇揚地(Chianti)美酒。


義大利森喜(Sensi)家族的釀酒事業始於1895年,那年起,Pietro Sensi將自種自釀的美酒銷至市場,而其二子Vittorio與Armido延續了父親的事業,創立了森喜酒莊(Fratelli Sensi)。森喜酒莊創立初期,Vittorio和Armido兩兄弟親自以馬車運送自家釀製的奇揚地(Chianti)酒款至附近鄉村與佛羅倫斯等城市銷售。直到家族第三代-Vittorio的兩個兒子Pietro與Giovanni繼承事業後,積極地改革釀造技術,隨著釀酒技藝的純熟精進,森喜酒莊的名聲逐漸傳遍整個義大利托斯卡尼(Toscana)地區。1987年家族第四代Massimo、Marco、Robeta加入後,森喜酒莊更進一步發展葡萄栽植與釀酒的專業技術,並踏出義大利,用心經營國際市場,力求海外發展。


2004年,第四代酒莊繼承人Marco不幸突然去世,酒莊面臨前所未有的艱難時刻,其兄弟Massimo接手後化悲憤為力量,帶領酒莊奮力成長,精益求精,更加名揚四海。

產區:維內托 ( Veneto )

維內托是義大利三大酒產區之一,擁有 14 個 DOCG,僅次於皮埃蒙特大區 (16 個 DOCG),許多知名酒款也都來自這個大區,包括:Prosecco、Amarone、Soave 等。

品種:灰皮諾 ( Pinot Gris )

酸度清心是灰皮諾的一大特點,一般來說主要果味有酸橙、檸檬、梨子、油桃以及蘋果味等。而且根據產地的不同,還可能呈現出淡淡的蜂蜜味或忍冬花香或礦物味等。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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