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澳洲 白酒 > 迪伯多利酒莊 精選塔明娜麗絲玲白酒 2017

DB Family Selection Traminer Riesling 2017

  • 歐美六項大獎極度讚賞

  • 帶著辛辣揉雜玫瑰香氣的個性女子

市價500 元優惠價450
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產品介紹

名  稱澳洲 白酒 > 迪伯多利酒莊 精選塔明娜麗絲玲白酒 2017
酒精濃度12%
適飲溫度10~11℃
產  區澳洲,Riverina
葡萄品種Traminer、Riesling
酒  色稻穗淡黃綠色
醒酒時間即開即飲

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殊榮

IWSC 銅牌獎

Decanter銀牌獎

IWC銅牌獎

【酒評介紹 - Decanter】

英國的 Decanter 雜誌始創於 1975 年,專門介紹葡萄酒及烈酒,算是世界上發行國家最廣泛的雜誌之一,每年也會對葡萄酒評分,共有 3 名專業酒評參與,每天評分最多 85 款葡萄酒。三位酒評家每輪將單獨盲品 8-10 款葡萄酒。然後進行討論,如果發現某款酒分數相差太大,則會重新評分,最終評分取三人的平均分,不考慮價格。
 

【酒評介紹 - IWC】

IWC 國際葡萄酒大賽,全名為:international wine challenge,是當今世上極具口碑的葡萄酒競賽,每年都會有近 9,000 款葡萄酒參賽,並由 300 位評審以盲飲的方式品飲三輪後,分出金、銀、銅牌。

特色風味

辛香的麝香且帶著玫瑰的花香,結合的Riesling的花香與柑橘香,口感中呈現年輕的水果味。

搭配餐點

甜點、白肉。

適飲溫度

酒莊:迪伯多利酒莊(De Bortoli Wines)

迪伯多利酒莊的創始人—維多•伯多利(Vittorio de Bortoli)於1924年自家鄉義大利來到了荒無人跡的澳洲,希望澳洲這塊新興地尋找自己的理想,從孑然一身地來到這片新大陸,努力積攆資金,終於在1927年購下了一片55英畝的葡萄園,並於隔年成立了「迪伯多利酒莊」。


在第二代的迪恩(Deen de Bortoli)接手後,酒莊已成為當時澳洲排行第6的大型酒廠。並在澳洲三個絕佳產區設立酒廠,包含了瑞福利納(Riverina),此處正是知名貴腐酒貴族一號Noble One的誕生之地;亞拉河谷(Yarra Valley)的酒廠,專門生產頂級冷氣候型葡萄酒;而位於獵人谷(Hunter Valley)的酒廠,則生產多樣各式不同的酒款,包括極具陳年潛力的酒款;另外於國王谷(King Valley)亦擁有大面積的葡萄園。


目前酒莊傳至第三代的四位子女手上,四人完美分工,皆全心投入酒莊營運,總經理是迪恩的大兒子戴倫(Darren)。1982年,在擁有釀酒學位的戴倫主導、迪恩協助之下,首年份的Noble One誕生,更進一步奠定優質酒莊的地位。


伯多利家族的名言是「一分的天賦,九分的努力,一週六天的辛勤工作只為了在星期日的休息中能好好享受品嚐伯多利葡萄酒的香醇。」。迪伯多利近年來積極朝永續農業與有機種植發展,許多新作法中,最特殊的一項是堆肥茶飲(Compost Tea),用以增加土壤中微生物數量、改進土質結構與透氣性,並有助其保水性,酒莊每六個月會施灑一次。迪伯多利酒莊幾年前更跨足於紐西蘭的馬爾堡(Marlborough)產區,建立海外第一家酒廠。


迪伯多利酒莊的葡萄酒事業遍及世界52個國家,是全澳洲最大的家族釀酒廠,更獲得了日本「2014-2015 A+ Australian Wine」的認定,是名符其實的澳洲最佳酒莊!現今的迪伯多利酒莊已是涵蓋多家酒廠的集團,且皆獲得《詹姆士.哈樂戴澳洲葡萄酒評鑑》(James Halliday Australian Wine Companion)極佳評價,位於瑞福利納總部的酒廠更獲得「紅色五星」最高評價,亞拉谷酒廠也同為「紅色五星」,獵人谷酒廠也獲得「黑色四星」的肯定!

產區:澳洲(Australia)

澳洲全國擁有超過 60 個專門的葡萄酒產區,出產屢獲獎項肯定且全球知名的葡萄酒。南澳以芭蘿莎谷(Barossa Valley)及麥克拉倫谷(Mclaren Vale)最為知名,西澳(Western Australia)的瑪格麗特河(Margaret River)。主要品種為希哈、夏多內。

品種:特拉米娜(Traminer)

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

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