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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
14.1%
適飲溫度:
13–18°C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
紅櫻桃與玫瑰花茶芬芳
濃郁果香兼具鹹香尾韻
Jeb Dunnuck 98 高分認證
萊恩特釀自 2002 年問世,是杜夢酒莊最平易近人且果香豐富的黑皮諾代表。
主要來自 Green Valley 精華地塊,包括杜頓家族管理的 Widdoes 與 Jentoft 單一園。
這兩片老藤園區不灌溉、風土冷涼,融合果實的成熟果香與結構張力。
2022 年為極佳年份,酒體濃郁且細膩。
採 Martini、Calera 與 Swan 果實,橡木桶熟成 15 個月(32% 為全新法國桶)。
香氣濃郁有紅黑櫻桃、野莓、玫瑰花茶與胡椒甘草氣息,融合皮革、五香粉與礦石感。尾韻帶鹹香與鮮美,延展性佳,Jeb Dunnuck 給予 98 分極高肯定。
推薦搭配黑醋栗醬烤羊排、松露蘑菇燉飯、慢燉牛肩佐紅酒醬、煙燻鴨胸沙拉與帕馬森起司,搭配其深度與花果香氣皆宜。
典雅醇厚紅酒,優雅且結構嚴謹,香氣複雜,帶有泥土、青椒、煙草與黑醋栗風味,適合長期窖藏與正式餐宴。代表品種包括波爾多混釀、內比歐露、桑嬌維賽與田帕尼優,隨時間發展更細膩的層次與深度。
香煎牛排的焦香、孜然烤羊腿的辛香、烤松阪豬的油脂香氣,每一口都是對味蕾的猛烈衝擊。搭配風味濃厚、層次豐富的酒款,更能襯托出肉香的深度與美味,是熱愛肉食與濃郁風味料理者不可錯過的享受。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
杜夢酒莊(DuMOL Winery)是美國加州索諾瑪郡(Sonoma County)最受矚目的精品酒莊之一,以釀造頂級黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)聞名國際。獲得全酒權威酒評家高分盛讚,也是米其林餐廳御用的頂級酒款,是美國最好的黑皮諾、夏多內代表酒莊之一!
紅酒,是葡萄酒世界中最具魅力的品類,無論是日常小酌、節慶聚會,還是專業品飲與收藏,都能帶來豐富的感官享受。本頁面將為你提供從初學者到進階愛好者都適用的紅酒推薦、選購指南、保存方法、搭配美食技巧,以及紅酒收藏與送禮建議,讓你輕鬆成為紅酒達人!
黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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「酒類商品」根據《消費者保護法》第十九條第二項之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第二條,屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,不在享有 7 天鑑賞期的範圍中。如果收到的商品外箱封條出現破損、消費者應選擇拒收。若申請退貨,請於收貨的三天內提出辦理退換貨事宜,並且以影片文字說明情形。一但退貨申請通過,本公司會將商品連同包裝一同收回,而款項會於商品收回後退還。若規責消費者自己之事由,則退換貨運費由消費者負擔。
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