日本 燒酎 > 人氣酒造 芋人氣 燒酎 720ml

更多產品資訊

特色風味

芋燒酒的特徵就是酒液中充滿著蒸烤過後的甘藷芳香，整體酒質再現原料的根本風味，柔順又帶點甘甜口感。即使是添加冰水或溫水飲用，皆能品嘗到原始甘藷芳香，不因水割飲用而走味，這是芋燒酒的最大特徵！

搭配餐點

建議搭配炸天婦羅、中華料理、燒烤魚乾等料理。

酒造：人氣酒造

《人氣酒造》位於福島縣二本松市的山林間，釀酒水源取自經過四十年花崗岩盤過濾的安達太良山伏流水，造就美味的酒質。除此，更將傳統的日本酒注入一種全新的價值觀，聘請日本設計大師親自構思設計酒標，將各種設計元素加入酒款當中，顛覆日酒給人的傳統印象，創造出令人賞心悅目的飲酒型態。人氣酒廠兩大堅持：僅生產吟釀以上等級的酒藏；訴求正宗地酒，完全純手工釀造的酒藏。人氣一NINKIICHI的由來：釀酒師們全心全意的釀酒，追求永遠的第一。

產區介紹：日本 Japan

日本酒，指日本傳統的酒精飲料，一般用來特指日本最具代表性的酒類，清酒。主要以米為原料，以日本傳統製法製成，屬於釀造酒，酒精濃度平均在15%左右。

根據原料和製作方法，清酒可分為普通酒和特定名稱酒兩種。而根據日本國稅局公告之《清酒釀造品質的表示基準》，特定名稱酒又可分為純米酒、本釀造酒二大分類：
1. 本釀造酒—加入少量釀造酒精來調節香氣和味道。(釀造酒精需低於使用白米重量的10%)
2. 純米酒—單用米與米麴製造的酒，完全不添加釀造酒精。

日本十四代、而今、新政、黑龍、獺祭、飛露喜清酒等，都是台灣最有名的清酒銘柄。