紅酒義大利桑嬌維賽法爾內賽酒莊(Farnese Vini)

義大利 紅酒 > 法爾內賽酒莊首選系列紅衣主教 2019

Farnese Primo Rosso IGT 2019

  • 桑嬌維賽和梅洛各半的完美混釀!

  • 義大利最具代表性品種的馥郁滋味

市價600 元優惠價480
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產品介紹

名  稱義大利 紅酒 > 法爾內賽酒莊首選系列紅衣主教 2019
酒  莊法爾內賽酒莊(Farnese Vini)
酒精濃度12%
適飲溫度16~18 °C
產  區義大利
葡萄品種桑嬌維賽
酒  色紅酒
醒酒時間即開即飲~20 分鐘

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特色風味

明亮的石榴紅色,濃郁的櫻桃氣味飄來一陣香草香氣,入口即充滿了柔軟的李子以及洋李滋味,多汁的單寧與適中的酒體產生絕妙的平衡

搭配食物

搭配重口味的海鮮、紅醬料理、醃肉都很適合。

適飲溫度

產地:普利亞 ( Puglia )

狹長的普利亞區是典型的地中海氣候,多以紅酒為主,產量在義大利名列前茅。這裡的原生品種紅酒都有十分不錯的水準,除此之外,現在也能在普利亞找到 Greco, Fiano, Malvasia 和 Chardonnay 這幾種葡萄釀的清爽白酒。

品種:桑嬌維賽 ( Sangiovese ) 

Sangiovese 對環境的適應力相當強,也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異,但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味;另外,酒體適中、有明顯的單寧和高酸度,以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。

酒莊介紹:法爾內賽酒莊(Farnese Vini)

在義大利文藝復興時期,法爾內賽家族頗具影響力。家族成員除了包括有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外還有許多成員擁有公爵的頭銜。

在 1582年,瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引,因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮,並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景,您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代,承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心,在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。

酒莊所採用的釀酒葡萄來自 Farneto Valley 酒莊以及 Abruzzo 產區其他知名的葡萄園,所種植的葡萄品種有桑嬌維塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)和艾格尼科(Aglianico)等。酒莊認為,最先進的技術是有必要採用的,這樣才能將葡萄的特徵成功地轉移到每一瓶葡萄酒中。如果在葡萄酒裝瓶過程不能保持一定的標準,那麼在葡萄種植過程中所付出的種種努力與勞動都會付之東流。所以,酒莊嚴格把關葡萄酒生產的每一環節,並由專家釀酒師進行監督。酒莊的品牌 Farnese 在世界最重要的市場上享負盛名,更標誌著這個品牌在義大利南部擁有 7 個主要的公司,在 74 個國家享有商業網點。該酒莊的成功不僅僅表現在這些數字上,它名聲的建立源自在國內外獲得的獎項:連續 3 年在葡萄酒行業內被評為年度最佳葡萄酒公司;Farnese Vini 連續 5 次榮獲 “年度最佳葡萄酒” 以及近些年來榮獲的 30 個國際金獎和獎杯,這讓酒莊在國際上迅速贏得很高的名聲。此外,葡萄酒品質優勝,性價比高,再加上成功的包裝,對消費者高效的服務,使酒莊的葡萄酒在市場上深受歡迎。

如今,法爾內賽酒莊是義大利中部最先進的酒莊之一,現代科技的運用、最好的葡萄園以及酒莊主人 Mr Valentino Sciotti 的效率和遠見,將法爾內賽酒莊推向年產量1千4佰萬瓶的世界玩家級的酒莊。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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  • 易飲好喝

    很超值!

  • 匿名

    柔美的女子

    前味的莓果香非常漂亮,口感上如果酸度能高點會更耐喝,但整體上已很好

  • 匿名

    merlot的柔順 + sangiovese的濃郁

    很不錯的混釀酒, 佐餐時輔以番茄燉牛肉, 有達到餐酒搭配之效

  • 匿名

    有更好的選擇

    個人較喜歡之前Farnese的5種混釀酒,這支的水準就比較平價

  • 匿名

    服務極佳

    客服人員有特別推薦搭配的餐點, 非常推薦

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