白酒澳洲夏多內

澳洲 白酒 > 禾富酒莊 碧亞拉夏多內白葡萄酒 2017

Wolf Blass Bilyara Chardonnay 2017

  • 蜜桃和柑橘香氣充沛,喝起來甜美柔和、酸度宜人

  • 法國橡木桶引出柔順易飲的尾韻

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產品介紹

名  稱澳洲 白酒 > 禾富酒莊 碧亞拉夏多內白葡萄酒 2017
酒精濃度13%
適飲溫度10~15
產  區南澳
葡萄品種Chardonnay
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

特色風味

wine_02.jpg (1200×480)

新鮮水果如水蜜桃和桃李類芬芳,伴隨著些許柔和橡木桶香料氣息。中等酒體,帶有柑橘、白桃等清新滋味。法國橡木桶帶來的些微木質調性強化了口感,引出柔順易飲的尾韻。

搭配餐點

建議搭配白肉、海鮮料理。

適飲溫度

酒莊:禾富酒莊(Wolf Blass)

1966年,禾富酒莊(Wolf Blass)由傳奇釀酒大師Wolfgang Blass先生在巴羅莎谷一個廢舊的軍用工棚中創立。經過半個世紀的奮鬥與創新,禾富酒莊已成為全球最成功及獲得最多獎項肯定的酒莊之一。禾富酒莊的黑牌曾獲得四次澳洲葡萄酒界最具聲譽的獎項——吉米華森大獎,其中1974,1975,1976連續三年以及1999年從此永遠改變了澳洲葡萄酒在人們心目中的形象。

如今禾富酒莊酒款熱銷全球50多個國家,被國際譽為現代釀酒師先驅模範,在本土與國際上共斬獲9200多個獎項。品牌核心堅持為葡萄酒把關,透過對品質的保證,不論是過去、現在甚至到未來,禾富酒莊都將努力不懈地釀出集具高品質、獨特個性與穩定性的佳釀來回饋每一位酒迷的愛戴。

禾富酒莊命名自禾富先生最初購買的土地- 碧亞拉(Bilyara),碧亞拉在澳洲是當地土語中“老鷹”的意思,鷹同時也是禾富先生家鄉的象徵。禾富先生在1966年帶著無比的信心和無限的期望從德國來到澳洲建立了禾富酒莊,並選擇一隻展翅欲飛的老鷹作為品牌標誌,代表著德國人民勇敢無畏的民族精神,追求永無止盡,以其艱苦的奮鬥、進取的事業心成為最成功的澳洲葡萄酒品牌。

產區:澳洲阿德雷德山丘(Adelaide Hills)

位於高海拔的 Adelaide Hills,由於日夜溫差大,再加上降雨量較足,所以大多釀造口感細緻的白酒、氣泡酒為主,其中又以白蘇維濃的表現最為優異。

品種:夏多內 (Chardonnay )

世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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