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最新熱銷酒款
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, Cococciola
酒精濃度:
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8℃~12℃
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即開即飲
中義貴族親擁酒莊,星級餐廳用酒!
最清爽的義大利氣泡酒
採用施華洛世奇水晶!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
Gold Medal 2016 Sidney International Wine Competition
Silver Medal 2016 Mundus Vini of Germany
Silver Medal 2014 Korean Wine Challenge
閃耀著麥黃色的光芒。有著複雜的綠色柑橘類水果以及花朵的香氣,在口中有著高雅的礦石味、清脆爽口且相當平衡,雅緻的結尾餘韻繚繞。
可當作開胃酒,或是搭配炸物、開胃前菜
Cococciola 是來自義大利東南沿岸的原生種,主要產區為阿布魯佐。表皮翠綠色,產出的葡萄酒則帶有麥黃色澤、有著清晰的酸度以及青草香氣。此酒為法爾內賽酒莊與施華洛世奇限量的聯名氣泡 酒,在酒標上鑲上施華洛世奇水晶,更讓此酒添加 其高貴與典雅。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
位於義大利中部,出產珍貴番紅花的阿布魯佐 Abruzzo,義大利酒迷應該都相當熟悉!義大利的重要葡萄品種 Montepulciano 在這裡達到巔峰,也最適合這邊的飲食,除此之外 Trebbiano d'Abruzzo 在阿布魯佐也有相當高的水準,不能錯過!
酒莊所採用的釀酒葡萄來自 Farneto Valley 酒莊以及 Abruzzo 產區其他知名的葡萄園,所種植的葡萄品種有桑嬌維塞 Sangiovese、梅洛 Merlot 和艾格尼科 Aglianico 等。酒莊認為,最先進的技術是有必要採用的,這樣才能將葡萄的特徵成功地轉移到每一瓶葡萄酒中。如果在葡萄酒裝瓶過程不能保持一定的標準,那麼在葡萄種植過程中所付出的種種努力與勞動都會付之東流。所以,酒莊嚴格把關葡萄酒生產的每一環節,並由專家釀酒師進行監督。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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