更多好酒看這邊!
品迷嚴選,讓您輕鬆喝遍全世界!
所有商品精選酒款分類全館任選 $3,000 元免運,低溫冷藏宅配到家!
如果 DRC、Leroy 是勃根地酒的不動頂峰,那近年來 Bizot 的酒就是被譽為下個 DRC、Leroy 的接班人之一。目前地區級的紅酒單瓶動輒飄破 15,000 元,有錢也買不到!
Marc Soyard 則是在 Bizot 尚未竄紅前就在 Bizot 門下扎實學習了 6 年的時間,一樣強調不人工干預、生物動力法的方式來進行釀造。他的功力毋庸置疑。
第戎市政府在 2013 年,大手筆在城市近郊第戎市南邊的 Chenôve 鎮購買了 160 公頃的土地,誕生了 Domaine de la Cras 酒莊。
政府以公開招標方式來決定誰將接管釀酒,條件為必須是一位年輕的釀酒師,並使用有機方式耕種,且沒有現有的家庭葡萄園,而且要願意向大眾開放進行教育參訪。而是馬克索亞便是通過激烈競爭、決選而被指定的釀酒師。
帶有新鮮覆盆子與黑醋栗香氣,櫻桃果味與桶香完美平衡,香草與香料巧妙點綴。
整體的架構完整穩固,除了黑皮諾外也混入了部分 Gamay,增添柔和口感與豐沛果香。陳放後的香氣層次將會更加豐富。
深紫紅色酒色下,開瓶有著極美麗的花朵、李子香氣,飽滿而充盈,醒酒 2-3 小時候會轉為極美麗的花香調。
入口會感受到飽滿但純淨的酒質,完全沒有討人厭的雜味。結尾帶出的果乾香氣讓人不禁想要再喝一口!
飽滿又有礦感是本款白酒的特色。
帶酸感的新鮮果香混合著成熟果乾風味,讓人著迷。
入口的酸度支持著夏多內飽滿的口感,尾韻的酵母香氣讓整款酒極為耐喝,無疑是款不遜於名莊村莊級的作品。
香氣複雜,濃郁的紅櫻桃、李子、黑莓的果香夾雜著茴香以及微微煙草氣息。
入口風味豐富,有著很好的集中度,單寧細膩,酸度清新;酒體平衡,帶有結構感。
餘味悠長,多汁的果味及些微的胡椒氣息。
被稱為金丘之門的瑪莎內村莊白酒,帶有白桃、柑橘、茉莉花香、青草與礦石香氣。
酒體飽滿且優雅細緻,酸度輕盈,非常耐喝且動人!市面少見,非常直得收藏!