白酒智利夏多內威瑪酒莊 (Viu Manent)

智利 白酒 > 威瑪酒莊 極品珍藏夏多內白酒

Viu Manent Gran Reserva-Chardonnay

  • Decanter 91 分

  • 年度必買好酒第六名

  • 果香滿載的超高 CP 酒款

市價880 元優惠價774
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產品介紹

名  稱智利 白酒 > 威瑪酒莊 極品珍藏夏多內白酒
酒  莊威瑪酒莊 (Viu Manent)
酒精濃度13.5 %
適飲溫度16~18 °C
產  區智利
葡萄品種夏多內
酒  色黃綠色
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

殊榮

Decanter 95 分

【酒評介紹 - Decanter】

英國的 Decanter 雜誌始創於 1975 年,專門介紹葡萄酒及烈酒,算是世界上發行國家最廣泛的雜誌之一,每年也會對葡萄酒評分,共有 3 名專業酒評參與,每天評分最多 85 款葡萄酒。三位酒評家每輪將單獨盲品 8-10 款葡萄酒。然後進行討論,如果發現某款酒分數相差太大,則會重新評分,最終評分取三人的平均分,不考慮價格。

特色風味

黃綠色酒體有著青蘋果,柑橘,水果和礦物的香氣,濃郁芳香。口感清爽飽滿、果香四溢,尾韻伴隨著淡淡鹽漬,口感醇厚,優雅均衡,餘味悠長。

搭配餐點

建議搭配白肉、奶油義大利麵。

適飲溫度

產區:Colchagua Valley

該產區是智利最有名的葡萄酒產區之一,更曾被美國權威葡萄酒雜誌 WE 選為「年度葡萄酒產區」。

品種:夏多內 (Chardonnay )

世界上最受歡迎的白葡萄品種之一,現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔和李子香氣,都是夏多內中可能出現的氣息。 

酒莊:威瑪酒莊 (Viu Manent)

曾榮獲智利最佳酒莊 - 威瑪酒莊 (Viu Manent)

威瑪酒莊位於智利,屬於威瑪家族。 1935 年,酒莊的創建者米格爾·威加西亞先生和他的兒子 Agustín 和 Miguel Viu-Manent,在智利的首都聖地亞哥創建了威瑪酒莊的原型公司「威瑪波德加斯公司」(Bodegas Viu),並開始在當地銷售取名為「威瑪」的葡萄酒。

而到了 1966 年,米格爾·威瑪終於實現了自己長久以來的夢想,在科爾查瓜谷庫納科鎮聖卡洛斯購買了一處莊園,開始釀造自己的品牌葡萄酒。他在這個傳統的莊園裡種植上等葡萄樹,並保留許多土地作為本地野生動植物和植被的自然保護區,園區裡擁有多元的生態,於是開始讓遊客參觀葡萄園、酒莊、花園甚至是一些動物,你能搭乘馬車遊園,肚子餓了到他們的餐廳用餐,最重要的是可以嘗試各種美酒!一舉多得!

其酒廠佔地面積共 254 公頃(約 627 英畝),分佈於聖卡洛斯、拉卡皮亞和艾爾奧利瓦爾的葡萄園。為釀造出最優質的酒品,約 10% 的白葡萄將採自卡薩布蘭卡山谷的葡萄選區。2006 年,因該地所產葡萄酒酒質優越、發展迅速,科爾查瓜谷被北美著名雜誌《WE》稱為全世界最好的葡萄酒產區。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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