紅酒澳洲希哈

德瑞先生喜若-格那希紅酒

d'Arry's Original Shiraz Grenache 2014

RP 力讚的年度傑出釀酒師,JH 92 分好評之作!

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品飲筆記

殊榮

JH 92 分

WE 91 分

特色風味

泛著明亮的深紅,持久散發出許多辛香料及濃郁的櫻桃、黑莓及桑椹果香,並帶有摻和著甘草、迷迭香及茴香的礦土。入口後亦可明顯感受到相同的果味,層次十分豐富有變化,單寧緊緻柔美且果味芬芳。

搭配餐點

建議搭配紅肉、乳酪、義大利麵料理。

產品介紹

名  稱德瑞先生喜若-格那希紅酒
產  區澳洲 McLaren Vale
品  種100% 希哈 (Shiraz)
酒精濃度13%
酒  色深紫紅色
適飲溫度16~18 °C
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

品種:希哈 ( Syrah )

飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息,希哈總讓人聯想到肌肉明顯的陽光男孩。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。

產區:澳洲 McLaren Vale

McLaren Vale 擁有多種不同類型的地形,以及微型氣候,其中紅酒又以希哈、卡本內蘇維濃最為人所知,並多半帶有巧克力風味;而白酒方面則是以夏多內和白蘇維濃為大宗。

酒莊:達令堡酒莊

達令堡酒莊位於 McLaren Vale,是一塊非常適合葡萄種植的絕佳產區。酒莊堅持「所有酒款堅持純手工釀製」的信念。 達令堡葡萄酒風靡全球,贏得其他許多頂尖的大獎與佳評。 

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