評分者介紹
Jasper Morris
Jasper Morris 是國際公認的勃根地葡萄酒權威,擁有 Master of Wine 資格,著有經典專書《Inside Burgundy》。他以深入田野調查、精細地圖與數百家酒莊評析,為全球愛好者與專業人士提供最詳盡的知識與酒評,是探索勃根地不可或缺的指標人物。
Jasper Morris:世界頂尖勃根地酒評家介紹
Jasper Morris 是當代最受推崇的勃根地葡萄酒專家、作家與評論家。
1957 年生於英國,畢業於牛津大學,1985 年取得 Master of Wine 資格。他以深入勃根地產區的田野調查、嚴謹酒評與權威著作聞名,對全球勃根地愛好者與專業人士影響深遠。
主要成就與貢獻
重要出版與活動:
-
創辦專業酒商 Morris & Verdin,成為英國勃根地進口龍頭。
-
出版經典著作《Inside Burgundy》,2010、2021 年兩度獲得 André Simon Book Award。
-
推出 Inside Burgundy 網站,持續發表勃根地酒評、產區報告與地圖資源。
-
擔任 Sotheby’s 及 Christie’s Hospices de Beaune 慈善拍賣會顧問。
-
舉辦全球勃根地大師班與品酒活動,推廣產區新世代酒莊與風土。
專業團隊與評鑑制度:
-
由 Jasper Morris 親自主筆,結合數十年田野經驗與與酒莊的深度互動。
-
以精細的產區分級、地塊分析與現場訪談為基礎,確保內容權威性。
-
評分體系結合 100 分制與 5 星制,兼顧國際比較與勃根地內部層級。
-
與勃根地酒莊、釀酒師長期合作,獲得第一手產區資訊。
Jasper Morris 評分理念
評分分級:
-
100 分制:國際標準,評價酒款絕對品質。
-
5 星制:相對分級,評估酒款在同類型、產區或等級中的表現,5 星為極罕見殊榮。
評分特色:
-
雙軌制評分,幫助讀者理解分數背後的產區層級與風格差異。
-
5 星評分僅授予同類型最傑出酒款,比例極低,強調嚴格篩選。
-
評分搭配詳細酒評與產區說明,強調風土、年份與生產者個性。
-
鼓勵讀者探索新興村莊與優質小型酒莊,推動勃根地多元發展。
經典酒評與代表評論:
Jasper Morris 以 Inside Burgundy 為平台,發表年度勃根地新年份評分與產區報告。他也關注 Chablis、Côte Chalonnaise 等親民產區,鼓勵愛好者發掘高性價比的佳釀。
Morris 的酒評以細緻、誠實與產區深度見長,成為勃根地市場與藏家選酒的重要依據。
常見問題(FAQ):
Q: Jasper Morris 的評分體系有什麼特色?
A: 採用 100 分制結合 5 星制,兼顧國際比較與勃根地內部層級,評分更細緻且具參考性。
Q: 如何查詢 Jasper Morris 最新酒評與產區資訊?
A: 可於 Inside Burgundy 官方網站訂閱會員,獲取最新年度報告、酒評與勃根地地圖資源。
Jasper Morris 以其專業田野調查、權威著作與雙軌評分體系,成為全球勃根地愛好者與專業人士最信賴的權威。無論選酒、收藏還是深入了解產區,Morris 的觀點與資源都是不可或缺的參考
約瑟夫杜亨酒莊 香波蜜思妮 紅酒 2020
已完售
約瑟夫杜亨酒莊 馮內侯曼內 紅酒 2021
已完售
阿諾莫泰酒莊 瑪澤耶香貝丹 特級園紅酒 2021
已完售
亞洛酒莊 夏姆香貝丹 特級園紅酒 2022
已完售
亞洛酒莊 夏姆香貝丹 特級園紅酒 2021
已完售
皮耶大摩酒莊 香貝丹 貝日園特級園紅酒 2017
已完售
皮耶大摩酒莊 香貝丹特級園紅酒 2017
已完售
安.葛蘿酒莊 梧玖 「蒙貝杜」 特級園紅酒 2020
已完售
杜卡皮酒莊 瑪澤耶香貝丹特級園紅酒 2017
已完售
約瑟夫杜亨酒莊 馮內侯曼內 紅酒 2022
已完售