評分者介紹
Jancis Robinson
Jancis Robinson 是當今全球最具影響力的葡萄酒評論家之一,被 Decanter 雜誌譽為「世界上最受尊敬的酒評家與葡萄酒記者」。她同時也是作家、專欄作家與葡萄酒教育家,長年為 Financial Times 撰寫專欄,並經營著享譽國際的葡萄酒網站 JancisRobinson.com。
Jancis Robinson:世界頂尖酒評家介紹
Jancis Robinson 是當今全球最具影響力的葡萄酒評論家之一,被 Decanter 雜誌譽為「世界上最受尊敬的酒評家與葡萄酒記者」。
她同時也是作家、專欄作家與葡萄酒教育家,長年為 Financial Times 撰寫專欄,並經營著享譽國際的葡萄酒網站 JancisRobinson.com。
Jancis Robinson 出生於英國坎布里亞郡,畢業於牛津大學聖安妮學院,主修數學與哲學。1975年,她開始在葡萄酒行業工作,並於1984年成為首位非葡萄酒業內人士通過「葡萄酒大師」(Master of Wine, MW)考試。
主要成就與貢獻
重要著作與出版
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《牛津葡萄酒指南》The Oxford Companion to Wine:由 Jancis Robinson 主編,被公認為全球最權威的葡萄酒百科全書。
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《世界葡萄酒地圖》The World Atlas of Wine:與 Hugh Johnson 共同撰寫,全球銷量超過 470 萬冊,是葡萄酒愛好者與專業人士的必備參考書。
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《葡萄酒品種》Wine Grapes:深入探討全球葡萄品種,成為學術與品酒領域的重要資料來源。
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《24小時葡萄酒專家》The 24-Hour Wine Expert:以簡明方式介紹葡萄酒知識,適合入門者閱讀。
榮譽與獎項
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2003 年獲英國女王頒發 OBE(大英帝國勳章)。
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曾為英國皇室酒窖顧問(2004-2022)。
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2016 年同時獲得法國農業功勳勳章、德國 VDP 最高榮譽及美國 James Beard 獎,並成為唯一進入 James Beard 食譜名人堂的葡萄酒作家。
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2018 年與 2024 年分別獲得 IWSC 及葡萄酒大師學會終身成就獎。
Jancis Robinson 評分理念
Jancis Robinson 採用歐洲傳統的 20 分制評分體系,這套系統是全球三大葡萄酒評分體系之一,強調葡萄酒品質、風格典型性(typicity)與個性表現。
評分標準
Jancis Robinson 的 20 分制分級如下:
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20分:無懈可擊、極為卓越的葡萄酒(Truly exceptional)
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19分:極其出色(A humdinger)
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18分:上等品質(A cut above superior)
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17分:優質(Superior)
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16分:品質傑出(Distinguished)
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15分:中等,無明顯缺點但不令人興奮(Average)
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14分:乏味、無趣(Deadly dull)
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13分:接近有缺陷或不平衡(Borderline faulty or unbalanced)
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12分:有缺陷且不平衡(Faulty or Unbalanced)
分數後若帶有「+」或「++」代表這款酒還有發展潛力,「-」則表示有缺陷,詳細情形會在品酒筆記中說明。
一般來說,獲得 16 分以上的酒款即屬於優秀水準,值得推薦與選購。而 17~20 分則代表質量卓越,適合收藏或特殊場合享用。
評分特色
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重視典型性與平衡:強調葡萄酒是否展現產區、品種的典型風格與平衡感。
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兼顧潛力與現況:評分時會考慮酒款的發展潛力,而非僅以當下表現為唯一標準。
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反對過度依賴分數:Jancis Robinson 本人認為品酒是極為主觀的體驗,分數僅供參考,最終還是應該相信自己的味蕾。
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透明與細緻:她的評分體系細緻,並輔以詳盡品酒筆記,幫助消費者理解每一分數背後的理由。
Jancis Robinson 以其專業素養、卓越成就與對葡萄酒世界的無限熱情,成為葡萄酒界無可取代的指標人物。她不僅塑造了現代葡萄酒評論的標準,也持續影響著全球葡萄酒文化的發展。