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夏樂邦・提西葉酒莊位於夜丘的莫瑞聖丹尼村,2013 年才由 Yann Charlopin 和妻子 Justine Tissier 共同創立。Yann 的父親,正是酒神賈葉的直傳弟子 - 菲利普夏樂邦!
夏樂邦・提西葉酒莊位於夜丘的莫瑞聖丹尼村,2013 年才由 Yann Charlopin 和妻子 Justine Tissier 共同創立。
Yann 在勃根地學習釀酒後,到澳洲、夏布利、羅亞爾河等地磨練釀酒風格,最終回到勃根地的父親身邊,而他的父親,正是酒神賈葉的直傳弟子 - 菲利普夏樂邦!
夏樂邦・提西葉酒莊僅有 4 公頃,但擁有的葡萄園每塊都是精華,採用全有機以及冷浸漬等方式種植釀造,並 100% 去梗。受到導師 Jean Marie Fourrier 及好友 Arnaud Mortet 的啟發,他的酒風除了傳承父親的豐潤強勁,純淨優雅的酒質,讓他們的酒成功受到米其林三星餐廳的青睞!