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$3920
$3500
27 人正準備購買
產區:
義大利 Italy, 西西里 Sicilia, 潘泰萊里亞島 Pantelleria
酒莊:
葡萄品種:
其他品種 Others, 100% Zibibbo
酒精濃度:
14.5%
適飲溫度:
8~10 °C
醒酒時間:
即開即飲
登峰造極的 Zibibbo 品種之王
濃郁華麗卻又純淨的風味展現
具強大衝擊力的驚人果香
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
安弗拉傑酒莊頂級橘酒,單一特惠價!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
Zibibbo 吉碧波是麝香葡萄家族中的一員。釀酒師 Anforaje 在西西里群島葡萄人工採收後去梗置入 80-400 公升的陶罐自然發酵後,密封泡皮 5 個月後裝瓶。
具備強大衝擊力的驚人果香,帶著杏桃、麝香、草本與礦物氣息,口感張力十足伴隨迷人茶感,酒體仍然純淨清新。是款風味華麗、值得收藏的橘酒逸品!
風味獨特別緻建議單獨品飲,亦可與各式海鮮料理搭配。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
橘酒是使用白葡萄釀造而成的葡萄酒,不同於一般常見的白酒在採收之後立刻渣汁,果汁和葡萄皮幾乎沒有任何接觸。 橘酒的特色是採收後不立刻榨汁,保留葡萄皮、葡萄籽繼續進行「泡皮」的動作,這個浸泡的過程可以持續好幾天甚至好幾個月,也因為這樣雖然用的是白葡萄,釀出來酒的顏色會比一般白酒的顏色更深沉。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
西西里 Sicilia 是地中海最大的島,有著典型的地中海氣候,常年陽光普照、雨量適中,十分適合葡萄的生長。各樣原生葡萄品種在這裡適得其所,該區的主要紅白葡萄品種為:Nero d'Avola、Catarratto 等;產區方面則是以埃特納火山 Mount Etna 子產區最為有名。
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera,他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高,現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種,但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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