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最新熱銷酒款
$4200
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產區:
葡萄品種:
適飲溫度:
15 °C~18 °C
醒酒時間:
醒酒 30 分鐘~一個小時
RP 盛讚的葡萄酒聖杯
一瓶難求的親民膜拜酒
僅供 VIP 的限量酒款!
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預計 3 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
優惠活動:
國王的農場紅酒,單一特惠價(優惠活動恕不與折扣碼併用)
康士嘉酒莊(Kongsgaard)的主理人是名莊大廠的總釀酒師、小批次生產、嚴格控制價格。生產的酒款量少、但價格合理,往往一推出就全球瘋搶完售。
酒莊主理人 John 之前待過 LVMH 旗下的紐頓酒莊,堅持以自然、低干預的方式來打造葡萄酒,其優秀的酒質也被 RP 譽為追求葡萄酒的聖杯!
官網只簡單寫著「每年你會收到可以購買的通知」。跟所有膜拜酒一樣,康士嘉旗下的酒款只能用秒殺來形容。加上產量少,海外廠商關係再好也只能拿到極少量的配額(36-72 瓶不等)。
這款「國王的農場」混釀紅酒,採用卡本內與梅洛混釀而成,是款在官網沒有、偶爾才會出產、只提供郵寄客戶的珍稀酒款。來自哈德遜葡萄園 (Hudson Vineyard) 的卡本內,有著茴香、李子與藍莓的香氣。20 個月法國新橡木桶桶陳,打造出極具集中度與優雅的口感!
適合搭配牛排、羊排等各式紅肉料理,亦可與起司拼盤一同享用。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。著名產區有加州那帕谷、奧勒岡、華盛頓州等。還有 Stag’s Leap、Screaming Eagle 嘯鷹、Opus One 等知名膜拜酒。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝美國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
加州早已經是新世界葡萄酒的領頭,又以納帕(Napa)產區最為出名。從美國的金粉黛(Zinfandel)、聞名世界的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、在勃根地出生的黑皮諾(Pinot Noir)...等,加州種植的各式各樣不同的葡萄,多樣性之外又加上加州的陽光氣候,形成獨特的葡萄酒風格,也被譽為新世界葡萄酒的巔峰產區。
有著圓潤奔放的黑莓,覆盆子和李子等風味,在法國的波爾多右岸,經常與卡本內蘇維濃等酸澀感較強的葡萄混在一起釀造,作為有力的平衡角色,在波爾多右岸混釀比例卻通常比較高,高端的 Merlot 有豐富的煙草、杉木與咖啡等香氣。
有著葡萄之王的美名,完整分佈在世界各產區。舊世界的卡本內蘇維濃煙燻與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多。你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界,如美國加州,酒體稍微輕一點,但仍有著強壯的單寧和酸度。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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