10/14 起,單筆未滿 $3,000 元運費調整為 200 元。
人氣精選
熱門關鍵字
全部主題標籤
熱門標籤
葡萄酒標籤
日本酒標籤
最新熱銷酒款
產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
11℃ - 13℃
醒酒時間:
即開即飲
勃根地不容錯過的神級名莊
薄酒萊新酒的代名詞
預購限定配額下殺 79 折!
已完售
優惠活動:
2023 薄酒萊新酒,優惠價 1,800 / 瓶!(優惠活動恕不與折扣碼併用)
【2023 採收報告】
2023 六月份的炙熱天氣,讓葡萄園與葡萄果實都具有滿滿的生長活力。這段期間的降雨雖然增加了真菌類疾病發展的可能,但由於生長周期來到了 “轉色期” 與 “成熟期”,這個階段葡萄的抵抗力相對強健。
七月十號這週,薄酒萊地區發生了二次的大雷雨,加上幾次冰雹打壞了部分的葡萄果串,透過接下來的晴朗天氣,飽水的果實得以回復正常,回歸高品質.。
夏季炙熱無雨的天氣延續至八月,土壤內的水分較往年還要少,雖然有些擔心但還不至於對葡萄園造成損害。以目前天氣狀況, 預估在 9 月 5 日進行採收。
如果在此之前沒有出現重大天氣變化的話,我們預估 2023 年將是優異品質的好年份!
可以搭配燉雞肉、烤鴨胸等料理,也非常建議搭配白肉魚料理。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
紅葡萄酒簡稱紅酒,主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成,酒色呈紅色。紅酒的顏色主要來自於葡萄皮中的花色素苷。由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分,紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。 研究表明,攝入適量的紅葡萄酒對健康有益。一部分原因是因為皮中含有兒茶素、白藜蘆醇、單寧、等多酚物質。
法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!
在這片土地上,幾乎全是加美 Gamay 葡萄的天下,當中又以「新酒」最為聞名。薄酒萊區南部的 Gamay 大部分都用來生產薄酒萊新酒,新酒通常較少酒體層次的著墨,而是強調即飲。若是想要找較有複雜度、具陳年潛力的酒款,可以找來自風車磨坊、Saint-Amour 等村的村莊級薄酒萊。
從 1974 年起,樂華女士與羅曼尼‧康帝的核心經營者們攜手將此葡萄酒帶向世界級頂尖葡萄酒的地位;於此同時,樂華女士也繼承家族企業 Maison Leroy,但她總念念不忘地想擁有一座自己的酒莊,釀造她理想中最完美的葡萄酒。終於 1988 年在馮內‧侯瑪內 Vosne-Romanée 村莊買下一酒莊,以家族姓氏將之更名為「Domaine Leroy 樂華酒莊」;並且,和羅曼尼‧康帝一樣,位在同個村莊,擁有許多頂級葡萄園 Grand Cru,包括夙負盛名的 Richebourg 李其堡。
加美 Gamay 葡萄幾乎已和薄酒萊產區劃上等號。水果味非常濃郁,有著覆盆子、草莓和桑葚的香氣,有時還會有辛香料氣息。和黑皮諾葡萄同樣有著輕柔的單寧與輕巧的酸度,多數釀為適合年輕引用的酒款,但也有少數村莊級酒款有著陳年潛力與複雜度。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
品迷小幫手 Line ID:@439etrsq
追蹤訂單資訊
線上真人客服
各國好酒推薦
訂單查詢請提供 姓名/訂單編號/手機號碼
線上客服時間:週間 10:00-18:00(國定假日公休)
也可以來信:service@winentaste.com
葡萄酒、清酒一律採用低溫冷藏方式配送,讓您在炎夏也能收到品質無虞的好酒。
每一款都由我們的團隊把關,在上萬款酒中挑選最值得您品嚐的好酒。
在品質的門檻下,我們致力提供最親民的價格給您,讓您輕鬆享受。
會員迴響