西班牙 白酒 > 帕可&蘿拉酒廠，帕可&蘿拉白酒( 熱銷完售補貨中 )
Paco & Lola, Paco & Lola 2012
產區：
葡萄品種：
其他品種 Others, 100% Albarino
酒精濃度：
12.5%
適飲溫度：
10-12 °C
醒酒時間：
即開即飲
礁溪老爺選用酒
已完售
產品介紹
特殊榮譽
International Wine & Spirit Awards 2013 Gold medal
BACCHUS gold medal 2012
Gold medal at the Challenge International du Vin 2013
風味
PACO & LOLA 想要呈現的概念是「雙重奏DUO DIVINE」，希望拉近人與人之間的距離，一同享受葡萄酒。晶瑩的金黃色，邊緣鑲著透亮的綠光，清脆和諧的果香在空間裡遊蕩，青蘋果、梨子、柑橘、桃子以及香草和細緻花香，可愛極了。新鮮飽滿，滑潤的脂質口感如絲絹，熱帶水果和礦物風味彼此和諧。
搭配食物
油醋沙拉與新鮮海鮮料理。
試飲溫度
酒莊：Paco & Lola酒莊
座落於西班牙西北地區的Garcilia省中的Salnes Valley，屬於DO產區Rias Baixas，擁有500公畝的葡萄園，分散切割成1900個不同的小區塊，採用傳統emparrado的種植系統將葡萄藤架高於棚架種植。採取與自然共生、永續經營的釀酒理念。
產區：西班牙 Rias Baixas
Rias Baixas是西班牙特有品種Albarino的搖籃，緊鄰大西洋，雨量足而且天氣溫和，因此相當適合種植白葡萄。Rias Baixas 有五個次產區， 最有名的是以 Cambados港為核心的 Salnes 河谷產區，也是Albarinos葡萄的發源地。
品種：阿爾巴利諾 ( Albariño )
Albarinos 有著獨特濃郁的杏桃及白桃的香氣，跟法國隆河的 Viognier 有點相似，但多了些酸度及清爽感。皮厚籽大的葡萄特性，讓釀造出來的酒風味十足。
【西班牙分級制度介紹】
1. Vin Joven ：多半在西班牙當作當地日常用酒，很少在橡木桶中陳年，適合年輕時品用，風味以櫻桃、李子等活潑清爽的紅色水果為主。
2. Crianza ：需陳年兩年，其中六個月或以上要在橡木桶中陳年。多數酒莊會選擇使用美國橡木桶，主要是因為美國橡木桶會帶來更集中、濃郁香氣，並為紅酒增添香草、香料等圓潤的風格，有助於平衡原先較為厚實的口感與風味。
3. Reserva : 陳年三年以上，並且至少在橡木桶中培養一年，也因此無論在品質還是風味上，都相較於前兩者大為提升，葡萄酒也更為濃郁圓潤。
4. Gran Reserva ：至少要陳年五年以上，其中有十八個月必須在橡木桶中培養，但大部分的釀酒師會拉長桶陳時間，約 20 - 30 個月，通常會帶來更明顯的新鮮菸草、豆蔻氣息。
更多產品資訊
- 產區
- 西班牙 Spain
西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，價格親民，雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 葡萄品種
- 其他品種 Others
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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