Ximénez-Spínola Brandy Battonage 2018

更多產品資訊

• • 容量
  • 750ml（Standard）

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。

• • 酒種
  • 白蘭地 Brandy

  • 白蘭地（英語：Brandy）是一種以水果或植物的汁液為基底而製成的蒸餾酒。白蘭地在法國、荷蘭、西班牙和葡萄牙廣為流行，含有 35-60% 的酒精，通常為餐後酒飲用。直接從葡萄酒中蒸餾而得到的白蘭地是目前市面上最多的白蘭地種類。

• • 產區
  • 西班牙 Spain

  • 西班牙 Spain 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含田帕尼優、格納希、卡本內蘇維濃、阿巴利諾等。著名產區有里奧哈 Rioja、Penedès、Priorat 等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，價格親民，雪莉酒和氣泡酒 Cava 皆受歡迎。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

• • 產區
  • 安達露西亞 Andalucía

  • 位於西班牙最南端的安達魯西亞 Andalucía 地區，南濱地中海、西臨大西洋，乾燥炎熱的氣候和宜人的陽光，是西班牙葡萄酒生產的重要地區，其中兩個較重要的法定葡萄酒原產地為雪莉區 DO Jerez- Xérés-Sherry 和馬拉加 DO Málaga。

• • 酒莊
  • 史賓諾拉酒莊 Ximénez-Spínola

  • 席曼尼斯史賓諾拉 Ximenez Spinola 酒莊有超過 280 年歷史，和 Jerez 產區其他雪利酒酒莊從外面收購葡萄不同，史賓諾拉莊主 José Antonio Zarzana 是唯一自己種植葡萄、釀造，他的酒能夠呈現 Jerez 酒區最特殊的風土特色。史賓諾拉酒莊只使用舊橡木桶，為了避免新橡木桶所帶來的澀味，導致口感與香氣上不平衡，並藉由舊桶的毛孔，為葡萄酒帶來獨特的氧化風味。

• • 葡萄品種
  • 其他品種 Others

  • 釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。