白葡萄酒/白酒紐西蘭白蘇維濃

紐西蘭 白酒 > 史考特酒莊 白蘇維濃特級白酒六瓶組 2020

Scott Base Sauvignon Blanc 2020 Set of 6 Bottles

  • 純淨的代名詞:紐西蘭白蘇維濃

  • 平均單瓶只要 450 元!

  • WS 百大正年份 23 名!

已完售
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產品介紹

名  稱紐西蘭 白酒 > 史考特酒莊 白蘇維濃特級白酒六瓶組 2020
葡萄品種白蘇維濃
醒酒時間即開即飲
產  區紐西蘭
適飲溫度8~10 °C

更多產品資訊

特色風味

開瓶後,撲鼻而來的熱帶水果氣息如鳳梨、百香果、芭樂等,使人胃口大開;入口後則是柑橘、檸檬皮與新鮮青草香,酸度集中、尾韻持久,口感相當清脆。毋庸置疑,本款白蘇維濃配上一口生蠔,馬上置身人間天堂!除此之外,搭配香煎干貝、雞肉料理或是簡單的沙拉也非常適合!
 

搭配餐點

這款酒特別適合用來搭配海鮮料理,也可以用來搭配台式料理例如白斬雞及蒜泥白肉等。

適飲溫度

酒莊:史考特酒莊 Scott Base

【馬爾堡精品酒莊-Scott Base】 
紐西蘭的馬爾堡氣候乾燥、日照充足,與法國北方多數地區有些許相似,因此得以釀造出酒質純淨、且果香奔放的白蘇維濃;如今,馬爾堡已成為名副其實的「白蘇維濃之都」,更是紐西蘭品質最高的產區!而位於馬爾堡的 Scott Base 酒莊更是大有來頭,莊主 Allan Scott 不僅是第一位在當地釀造白蘇維濃的釀酒師,連大名鼎鼎的 Cloudy Bay 早期都是採用來自 Allan Scott 夫婦所種植的葡萄來釀酒款。

產區:紐西蘭,馬爾堡

位於紐西蘭南島頂端的 Marlborough,自開始發展釀酒業後已成為名副其實的「世界 Sauvignon Blanc 首都」。這裡日照充足、雨量少,生長季漫長而涼爽,日夜溫差大,葡萄得以在白天成熟,夜晚冷卻,培養出果味豐沛、鮮活高酸的果實。

品種:白蘇維濃 Sauvignon Blanc

純淨優雅,是白蘇維濃的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,檸檬、青蘋果、亞洲梨、奇異果、百香果、番石榴、白桃和油桃也都是白蘇維濃常見的香氣。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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