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特色風味

中義經典風格的 IGT 混釀，使用 60% Sangiovese, 40% CS。 深寶石紅色澤，典型的紫花香、香水調性的成熟的紅色果實風味， 清晰的甜香料和香草迷人氣息。 優雅和精緻的表現讓人留下深刻 印象，香味持久與柔軟的口感。

搭配餐點

適合與牛排、烤肉或各類醃漬料理搭配。

適飲溫度

 

產地：托斯卡納 ( Toscana )

托斯卡那位於義大利中部，擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容，以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒，可以說是出產最多義大利優質酒的區域。而來自海洋的溫暖氣候，與山丘的涼風交會下，增加了白天的溫度變化，維持了葡萄的糖分與酸度平衡。

品種：桑嬌維賽 ( Sangiovese )

Sangiovese 對環境的適應力相當強，也因此酒款風格會隨著種植環境的不同而有所差異，但普遍來說都帶有櫻桃和番茄風味；另外，酒體適中、有明顯的單寧和高酸度，以及果味濃厚也是他的一大特色。有時候也能從中感受到皮革、黑胡椒氣息。

酒莊介紹：杜卡酒莊 Duca di Saragnano

杜卡酒莊的母公司是 Barbanera 酒莊，創立於 1938 年，莊園位於義大利托斯卡尼南部，靠近翁布里亞邊境。

Barbanera 一直在該地區釀酒，於 2008 年擴建原有托斯卡尼葡萄園，在 Monte Cetona 山坡上建造 Vecciano 莊園。葡萄園佔地約 9 公頃，位於 Chianti DOCG 產區內。該地區土壤是石灰土，其為種植高品質葡萄之地，主要種植 Sangiovese、Cabernet Sauvignon 與 Merlot。

Barbanera 兩個主要核心品牌: Barbanera 和杜卡酒莊 Duca di Saragnano，均以托斯卡納最具代表的葡萄酒 Chianti, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino 為主。近年來該酒莊的葡萄酒在國際上獲得無數獎項肯定，成為兼具親民價格與高品質的義大利葡萄酒。

義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。