白葡萄酒 White Wine麗絲玲 Riesling德國 Germany溫格威特曼酒莊 Weingut Wittmann750ml(Standard)

德國 白酒 > 異國司令 韋斯托芬一級園 麗絲玲不甜白酒 2018

Weingut Wittmann WESTHOFENER Riesling Trocken 2018

  • 細緻的礦物質伴隨了美妙的新鮮度

  • 尾韻細長又如此優雅

  • 最值得收藏的一級園麗絲玲!

市價1850 元優惠價1480
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產品介紹

產  區德國 Germany
葡萄品種麗絲玲 Riesling
適飲溫度10 ~ 14 °C
酒  莊溫格威特曼酒莊 Weingut Wittmann
酒精濃度13%
醒酒時間醒酒 10 分鐘

更多產品資訊

殊榮

JS 95 、WS 92 、RP 91

特色風味

從 2018 年開始,在萊茵黑森各個有種植葡萄並具有一流歷史意義的城鎮當中,他們的 VDP.AUS ERSTENLAGEN 一級園被公認為城鎮的最佳宣傳大使,因此他們也相當自豪地以自治區直接為酒款命名。揀選來自韋斯托芬山坡上最好的一級園葡萄,使用生物動力法種植、人工親自照料,並帶給其餘生物友善的環境措施。傳統的輕壓釀造手法,葡萄酒皆在大型橡木桶中發酵。

搭配餐點

適合搭配鮮甜的貝類海鮮

酒莊:溫格威特曼酒莊 Weingut Wittmann

十五個世代的傳承 - 溫格威特曼酒莊 Weingut Wittmann

威特曼家族於 17 世紀開始他們的釀酒事業,至今已有 350 年之歷史、傳承十五個世代。他們於 1990 年及 2004 年分別獲得了有機種植與生物動力法的認證,秉持著友善生物環境的理念在種植葡萄及釀造葡萄酒,而他們的努力也得到了令人欣喜若狂的回報。他們的葡萄藤們相當地健康、釀出的酒款具有深度且在味道上的表現也相當準確。

德國 Germany 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含麗絲玲、白皮諾、Muller Thugau、黑皮諾等。Dr. Loosen、Marcel Deiss 等名莊皆出自於此,著名產區有萊茵黑森、Mosel、Pfalz 等。天氣偏冷涼,生產較多白酒大於紅酒,麗絲玲的故鄉,也是探索有特色與個性酒款的好地方!WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝德國紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

麗絲玲 Riesling 最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時也是較能陳放的白酒種類。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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