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義大利 紅酒 > 維耶蒂酒莊 特維涅 巴貝拉阿爾巴紅葡萄酒

Vietti Barbera d’Alba Tre Vigne DOC

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名  稱義大利 紅酒 > 維耶蒂酒莊 特維涅 巴貝拉阿爾巴紅葡萄酒
葡萄品種其他品種
產  區義大利

更多產品資訊

得獎紀錄

2011 Stephen Tanzer 90 分

2011 Vinous Antonio Galloni 90 分

風味

葡萄來自Barolo近郊的Monforte、Castiglione Falletto 以及Castigione Tinella 的頂級地塊,葡萄樹齡大約40年左右。酒體呈寶石紅色,帶熟櫻桃、香草、紫羅蘭等香氣味道。此酒款在橡木桶及不鏽鋼槽陳年14個月,裝瓶未經過濾程序。

搭配餐點

清烹飪的豬肉與雞肉、烤蔬菜、義大利麵

試飲溫度

酒莊:Viett

Vietti 以義大利酒王之姿,帶起 Barolo 的單一品種風潮,是第一個成功進入美國市場的酒莊,也是唯一在 Barolo 村莊釀造其他葡萄品種的酒莊,帶給愛酒人士最優質的酒款。莊主 Alfredo 是釀造 Barolo 單一葡萄園的先驅之一,也被稱為 “ Arneis 之父”。因為在 Arneis 瀕臨滅絕時,他積極研究並不斷嘗試種植與釀造,現今已是當地非常重要的白葡萄品種。

產地:義大利 Piemonte 

義大利最重要的產區之一,紅酒以 Barolo 和 Barberesco 聞名,氣泡酒則有 Moscato d'Asti 和 Asti Spumante,主要土壤以的沙土和灰質泥灰岩。夏乾熱,冬寒長,日夜溫差大,非常適合 Nebbiolo 的生長,紅酒款通常表現強勁,白酒則偏易飲果香酸度平衡。

品種:Barbera

Barbera 是義大利種植面積第三大葡萄品種,主要集中在北義皮蒙特一帶。由 Barbera 釀造的葡萄酒單寧酸澀味很低,另一個明顯的特色則是高酸度,但如果種植在較溫暖的地區,則會有較平衡的酸度表現,Barbera d'Asti 產區就是很好的例子。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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