紅酒義大利其他品種法爾內賽酒莊(Farnese Vini)

義大利 紅酒 > 法爾內賽酒莊 典藏鴉片 2012

Farnese Opi Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane 2012

  • 既濃郁又細緻,適合搭配各式紅肉料理

  • 飽滿的水果滋味融合煙草的香氣!

市價1800 元優惠價1620
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產品介紹

名  稱義大利 紅酒 > 法爾內賽酒莊 典藏鴉片 2012
酒  莊法爾內賽酒莊(Farnese Vini)
酒精濃度14%
醒酒時間即開即飲~醒酒 30 分鐘
產  區義大利
葡萄品種其他品種
適飲溫度16 °C~18 °C

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殊榮

LM 94pt

WS 90pt

International Wine & Spirit Competition 2017 Silver Medal

International Wine & Spirit Competition 2012 Gold Medal Winner 

特色風味

極深的紅寶石色,帶有紫羅蘭色調。濃郁的野生莓果、果醬,融合著煙草與甘草的香氣。飽滿的水果滋味,帶些許奶油與辛香料的口感。 整體豐富華麗,層層堆疊的香氣繚繞,有著令人讚嘆的尾韻。

搭配食物

適合搭配牛排、羊排等多汁的肉類料理

適飲溫度

產區:義大利,阿布魯佐(Abruzzo)

位於義大利中部,出產珍貴番紅花的阿布魯佐(Abruzzo),義大利酒迷應該都相當熟悉!義大利的重要葡萄品種 Montepulciano 在這裡達到巔峰,也最適合這邊的飲食,除此之外白葡萄的Trebbiano d'Abruzzo在阿布魯佐也有相當高的水準,不能錯過!

葡萄品種:蒙普洽諾(Montepulciano)

Montepulciano 是義大利 Abruzzo 最重要的紅葡萄品種,也是義大利中部地區除了 Sangiovese 以外最常見的紅葡萄品種。釀出的酒款有著骨肉兼具的飽滿結構、口感圓潤,且相當具有陳年實力。主要香氣有:黑色水果、巧克力、紅李子。

酒莊介紹:法爾內賽酒莊(Farnese Vini)

在義大利文藝復興時期,法爾內賽家族頗具影響力。家族成員除了包括有名的教宗保羅三世以及紅衣主教亞力山大法爾內賽之外還有許多成員擁有公爵的頭銜。

在 1582年,瑪格麗特法爾內賽公主迷戀上了坐落亞得里亞海以及麥耶山脈之間的歐托那小鎮。深深的被這裡的美景所吸引,因此她做了所有宮廷貴族都會做的事 – 買下了整個小鎮,並且在此地建造了一座莊園。感謝瑪格麗特公主以及她家人的貴族背景,您可以看到法爾內賽酒莊的葡萄酒出現在歐洲各個高等法院的餐桌上並且相當受人尊敬。雖然法爾內賽家族不再經營酒莊已經有好幾個世代,承接法爾內賽酒莊的後繼者仍然抱持著感恩的心,在不斷進步的同時也不忘細心呵護法爾內賽家族的傳統。

酒莊所採用的釀酒葡萄來自 Farneto Valley 酒莊以及 Abruzzo 產區其他知名的葡萄園,所種植的葡萄品種有桑嬌維塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)和艾格尼科(Aglianico)等。酒莊認為,最先進的技術是有必要採用的,這樣才能將葡萄的特徵成功地轉移到每一瓶葡萄酒中。如果在葡萄酒裝瓶過程不能保持一定的標準,那麼在葡萄種植過程中所付出的種種努力與勞動都會付之東流。所以,酒莊嚴格把關葡萄酒生產的每一環節,並由專家釀酒師進行監督。酒莊的品牌 Farnese 在世界最重要的市場上享負盛名,更標誌著這個品牌在義大利南部擁有 7 個主要的公司,在 74 個國家享有商業網點。該酒莊的成功不僅僅表現在這些數字上,它名聲的建立源自在國內外獲得的獎項:連續 3 年在葡萄酒行業內被評為年度最佳葡萄酒公司;Farnese Vini 連續 5 次榮獲 “年度最佳葡萄酒” 以及近些年來榮獲的 30 個國際金獎和獎杯,這讓酒莊在國際上迅速贏得很高的名聲。此外,葡萄酒品質優勝,性價比高,再加上成功的包裝,對消費者高效的服務,使酒莊的葡萄酒在市場上深受歡迎。

如今,法爾內賽酒莊是義大利中部最先進的酒莊之一,現代科技的運用、最好的葡萄園以及酒莊主人 Mr Valentino Sciotti 的效率和遠見,將法爾內賽酒莊推向年產量1千4佰萬瓶的世界玩家級的酒莊。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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