紅葡萄酒 Red Wine勃根地 Bourgogne羅伯希胡歌酒莊 Domaine Robert Sirugue

法國 布根地 紅酒 > 羅伯希胡歌酒莊 巴斯布根地紅酒(熱銷完售)

Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrains 2018

  • 鮮活的果實香氣、酸甜多汁的口感!

  • 加美 x 黑皮諾,布根地人每日餐酒的首選!

已完售
分享Icon facebookLINE 分享
Icon question常見問題
  • 運  費

    160 元 / 滿 3000 元免運費!
  • 品迷堅持

    全程低溫宅配老師親嚐撰寫品飲嚴格挑選

產品介紹

產  區勃根地 Bourgogne
葡萄品種加美、黑皮諾
醒酒時間即開即飲
酒  莊羅伯希胡歌酒莊 Domaine Robert Sirugue
適飲溫度16 °C~18 °C

更多產品資訊

特色風味

Bourgogne Passetoutgrains 是布根地地區級的紅酒,除了黑皮諾外,也加入了加美葡萄調配。顏色偏深,年輕時展現較新鮮的果味及明亮的酸度,隨著瓶陳時間,黑皮諾細緻精巧的特性會逐漸展現。不需再陳年,現在就是適飲期!

搭配食物

由於酒體較輕盈,此款酒適合搭配乾煎白肉,不需要太多的醬料輔佐。蕈菇香料為主的義大利麵、燉飯也很適合。

適飲溫度

產地:法國,布根地

法國布根地不同於波爾多的混釀風格,大多數布根地的釀造家喜歡使用單一品種釀造,更能體會到品種和年份的微妙差異。其中最常見的品種包含:黑皮諾、夏多內。

布根地小知識布根地小知識

【一張圖學布根地分級制度】

布根地的分級制總共分為四種:地區級 (Regionale)、村莊級 (Villages)、一級園 (Premier Cru)、特級園 (Grand Cru)。一般來說,村莊級的酒款特色鮮明,是深入了解布根地紅酒的入門首選;而特級園則是只佔總產量不到 2% 的珍貴存在。

品種:黑皮諾 ( Pinot Noir )

黑皮諾是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有菌菇與草本等香氣。

酒莊介紹:羅伯希胡歌酒莊 Domaine Robert Sirugue

若非日本知名葡萄酒漫畫,恐怕沒多少人會知道羅伯希胡歌酒莊 Robert Sirugue 。本莊產量極少,每年的酒一出酒窖就被酒商和熟客訂去大半。市場上很少見到。但如果嘗過羅伯希胡歌酒莊的酒,你一定會驚訝於酒的「內涵」:感性而內斂,非常優雅。

知名酒評家羅伯‧帕克 Robert Parker 評定的三星級酒莊,旗艦酒款大艾雪索特級園 Grands Échezeaux 更是讓日本知名葡萄酒漫畫選為第10使徒,而聲名大噪!

布根地葡萄酒的優雅曼妙,一直為人所稱道;而最讓人津津樂道卻常把人搞得頭暈目眩的,更是酒莊與家族間的血緣關係了!羅伯希胡歌酒莊是個擁有悠久歷史的酒莊,他是馮內侯瑪內 Vosne Romanée 著名的佳葉 Jayer 家族的一個分支。在這裡,很多酒莊都與佳葉家族密不可分,如Jean Grivot、Cecile Tramblay、Georges Noellat、佳葉吉爾 Jayer-Gilles、艾曼紐.胡傑 Emmanuel Rouget 等等,個個都是布根地名莊,當然本莊的實力亦不容小趨。

羅伯希胡歌酒莊目前的釀酒師為 Robert Sirugue 先生的女兒 Marie-France,身為女性釀酒師,所釀酒款帶有女性的柔美特質,豐富的果香又有充分的滑順,完整表達出布根地的風土。本莊葡萄酒尾韻細膩且均衡,依據不同的年份、等級,可以放置至少5年以上,或是 10 年以上。

勃根地酒款向來以優雅細膩酒質著稱,使用黑皮諾和夏多內。而極少的產量,也讓這裡的酒款成為酒迷心中一生必嚐的佳釀!從南到北,勃根地可大致分為四大產區:夜丘、伯恩丘、夏隆內丘與馬貢內,其中夜丘跟伯恩丘又合稱金丘 Côte d'Or,囊括勃根地的最精華地區。儘管面積只有三萬多平方公里、產量只佔法國葡萄酒總產量 2.8%,卻佔營收總額的 20%,可說是具有舉足輕重的地位!

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

線上客服

線上客服線上客服

品迷堅持

  • 全程低溫宅配全程低溫宅配
  • 老師親嚐撰寫品飲老師親嚐
    撰寫品飲
  • 嚴格挑選嚴格挑選

其他人也看了這些商品

熱門活動

2021 6 sale wine banner m 22021 bordeaux new banner m20211029 michelin banner m 4

會員迴響

產品詢價使用說明

  • Products flowchart1於右上角登入會員
  • Products flowchart2將酒款加入詢價清單
  • Products flowchart3填寫資料送出
  • Products flowchart4客服聯繫確認身份
  • Products flowchart5確認後出貨

* 送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

運費

我們全年使用低溫冷藏運送,確保最高品質。
運費為160元,凡滿3,000元,運費自動全免!

處理時間

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送(預購酒款不在此限)。


  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力
市價980 元優惠價680 元
數量立刻詢價