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亞瑟梅茲酒莊 麗絲玲頂級白酒 2013

Arthur Metz Riesling Grand Cru "Steinklotz" 2013

阿爾薩斯的頂級Riesling,具陳年潛力

市價 1300 元會員價999元
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品飲筆記

風味

非常經典的阿爾薩斯Riesling風味。新鮮的柑橘香氣、礦物氣息與綿長的尾韻。經過醒酒約半小時後,香氣會轉為帶著花香的調性,非常適合慢慢飲用,或是陳年幾年再喝!

搭配食物

搭配帶殼海鮮、甘藍泡菜及魚類料理

產品介紹

名  稱亞瑟梅茲酒莊 麗絲玲頂級白酒 2013
產  區法國,阿爾薩斯(Alsace)
葡萄品種100% Riesling
酒精濃度12%
酒  色白酒
適飲溫度10-12 °C
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

品種:Riesling (阿爾薩斯 )

麗絲玲(Riesling)--阿爾薩斯的最高級葡萄品種-麗絲玲,以優雅細緻的平衡感見長﹐細緻的花香與果味及適度的酸度與酒精含量﹐適於搭配海鮮類食物﹑蒸或炸的廣式點心﹑生魚片等。阿爾薩斯的Riesling為不甜、近乎冷酷、帶有燧石般的風味﹐可存放時間較長﹐隨著酒的陳年酸度逐漸降低,讓酒變的較柔順並且具有典型的礦物質(類似煤油或汽油)般的香氣與味道。

產地:法國 阿爾薩斯(Alsace)

大部份阿爾薩斯區釀造出來的白酒沒有經過橡木桶發酵或陳年,就算有放在橡木桶裡過時間也比較短,而且用的是大型的橡木桶,所以在口感上果香味和花香會比較明顯,而且酸度比較高。

酒莊:Arthur Metz

始於西元613年, Dagobert 國王將 ‘‘Steinklotz’’史坦克樂茲葡萄園獻給了Haslasch 賀斯拉茲修道院。Steinkoltz(Marlenheim)是Alsace Grand Cru AOC(Grand cru只佔 Alsace的4%) 的 50 個地方中最北的一個村莊, ‘‘Steinklotz’’享有來自最理想的東南南方的陽光,葡萄樹生長在高度200~ 300公尺陡坡的山丘上,土質屬白堊土。上層土的碎石土質也助於吸收白天的熱氣,並在夜間將之釋放出來,除此之外,那乾暖的氣候形成一個葡萄種植的理想環境。

 

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  • 匿名

    海鮮料理的最佳拍檔

    搭配海鮮的好選擇

  • 匿名

    cp值超高

    能用這樣的價格喝到這麼棒的酒,真的很幸運

  • 匿名

    會想回購

    這麼棒的酒當然要趁特價時囤貨呀!

  • 匿名

    真的很好喝

    照著上面醒酒後,喝出來的味道果然不一樣

  • 匿名

    很香很好喝

    果香和花香兼具

  • 匿名

    十分討喜

    婚宴上帶去的酒,結果大受歡迎

  • 匿名

    酸的漂亮

    酸味、果香、花香的完美結合

  • 匿名

    大海的感覺

    帶有一點點鹹味,卻不會突兀

  • 匿名

    普普

    沒特別讓人驚豔

  • 匿名

    是一支很溫柔的酒

    非常柔順

  • 匿名

    圖片明明就是格烏茲塔蜜那

    大家都醉了都沒人發現

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