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澳洲 紅酒 >澳麒酒廠 百樂莊珍妮與羅西 乾紅葡萄酒

Orchid Wine Estate Blickinstal Jenny & Roxy Dry Red

  • 澳洲著名葡萄酒之都

  • 迷人混釀風格

  • 迷人的煙燻、草本香氣

市價1030 元優惠價927
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產品介紹

名  稱澳洲 紅酒 >澳麒酒廠 百樂莊珍妮與羅西 乾紅葡萄酒
葡萄品種Cabernet Sauvignon、Petit Verdot、Merlot、Shiraz、Malbec、Riesling
適飲溫度16 °C~18 °C
酒  莊澳麒酒廠 Orchid Wine Estate
酒精濃度13.5%
醒酒時間需醒酒 30 分鐘以上

更多產品資訊

特色風味

酒香擁有黑櫻桃,咖啡的味道,入口有迷人的煙燻,草本和香草的口感促成了這樣⼀個中等濃郁的葡萄酒。口味輕薄、酒體纖細,細膩但又不沉重的清新酒香,久飲也不顯混沌,是相當文青的酒款,也相當適合夏季!

搭配餐點

此款不論是小酌、聚會都很合宜,搭配烤乳酪、牛排或是簡易烹割料理也非常適合。

試飲溫度

酒莊:澳麒集團(Orchid Wine Estate)

澳麒酒業集團成立於 2012 年,總部位於澳大利亞,聯邦南澳首府- 阿德萊德。做為南澳的第一大城市,阿德萊德是南澳的商業與文化中心,同時也是世界著名的葡萄酒
之都,南澳大利亞著名的葡萄酒產區中心。天氣型態也是冬季溫暖多雨,夏季乾燥,非常利於葡萄生長。

值得一提的是,僅阿德萊德一地,周邊就星羅棋布著 300 多家酒莊。澳麒酒業集團利用良好的區位優勢,充分整合南澳的優質葡萄酒資源,力圖將最好的葡萄酒產品,呈現在消費者的面前。

產區:澳洲,Barossa Valley

位於澳洲南部,在 Adelaide 北方的產區。Barossa 是第一個在其它國家擁有知名度的產區。因其葡萄種植早於大部份的地區,葡萄樹的平均年齡較高,有助於維持其高品質。

品種:希哈 ( Syrah 、Shiraz )


飽滿的酒體和奔放的果香,加上尾蘊藏有的些許菸草、辛香料氣息,希哈總讓人聯想到肌肉明顯的陽光男孩。除了厚重酒體,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、以及巧克力、咖啡、黑胡椒,都是常在希哈中常見的香氣。

卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)

Cabernet Saivignon 是世界上非常重要的葡萄品種,不管在哪個產區,幾乎都會看到它的身影在舊世界。舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多,你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界稍微輕一點,但有著強壯的單寧和酸度。

小維鐸 ( Petit Verdot )

Petit Verdot 是源於法國波爾多的經典紅葡萄品種之一,釀出的酒款通常單寧較高,且酒色較深。香氣包含:黑醋栗、黑莓、薰衣草,以及煙燻氣息。

梅洛( Merlot )

有著圓潤奔放的黑莓,覆盆子和李子等風味,在法國的波爾多右岸,經常與 Cabernet Sauvignon 等酸澀感較強的葡萄混在一起釀造,作為有力的平衡角色,在波爾多右岸混釀比例卻通常比較高,高端的 Merlot 有豐富的煙草、杉木與咖啡等香氣。

馬爾貝克 ( Malbec )

馬爾貝克也是波爾多混釀的 5 大葡萄品種之一,但在法國較少受到重視,反而是在阿根廷的門多薩發揮出了其巨大的潛力。在酸度和單寧口感上,偏屬中等的馬爾貝克,有著黑色李子、莓果香氣,並帶有些許可可、咖啡、菸草香氣。

麗絲玲 ( Riesling )

麗絲玲最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時她也是較能陳放的白酒種類。
 

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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