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希臘 紅酒 > 柯基法里 Kotsifali
Greece Kotsifali
- 希臘克里特島特有品種
獨特的皮革、肉桂風味
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產品介紹
| 名 稱 | 希臘 紅酒 > 柯基法里 Kotsifali |
| 酒精濃度 | 13% |
| 適飲溫度 | 16 °C~18 °C |
| 產 區 | 希臘 |
| 葡萄品種 | 100% Kotsifali |
| 醒酒時間 | 需醒酒 30 分鐘以上 |
更多產品資訊
風味
如紅寶石般的鮮紅色澤，伴隨新鮮紅色果實的酸甜香氣，帶有希臘小島上獨特的皮革、肉桂味。
餐點搭配
適合搭配紅肉料理及各式乳酪。
試飲溫度
酒莊介紹：Lyrarakis Winery
位於希臘克里特島上，迄今已投入葡萄酒產業超過五十年，致力於復育克里特島上的原生品種，創造島上的獨特風味，現今酒莊以傳承至第二代，堅持對土地友善的有機栽種法及生產過程中的減塑，重新建立品牌的形象，更持續探索島嶼上葡萄酒的可能性，實踐對土地的承諾。
產區介紹：希臘，克里特島
希臘最大的島嶼，克里特島（Crete）葡萄酒產區位於西拉南部愛琴海南部，克里特島是希臘最大也是最著名的島嶼。島上悠久而輝煌的歷史可以追溯到數千年前。受到山脈阻擋了北非炎熱的氣流，從北愛琴海吹來的涼爽的海風這有助於葡萄的緩慢成熟，使得葡萄在克里特島陽光明媚炎熱的夏天保持一定的酸度。
品種：Kotsifali
希臘克里特島上的特有品種，通常擁有結實的丹寧及較高的酒精濃度，高產且芳香，釀製出的葡萄酒口感柔順，經常與其他品種做混釀。
選酒團隊
有他們在，這裡只有好酒。選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。
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