白酒紐西蘭白蘇維濃

紐西蘭 白酒 > 雷鵬 白蘇維濃 2018

RIPPON SAUVIGNON BLANC 2018

  • 30 年以上老藤,自然動力法釀製

  • 葡萄柚、醋栗果香結合清新草本芬芳

市價1200 元優惠價1080
數量加入詢價清單
分享Icon facebookLINE 分享
Icon question常見問題
  • 運  費

    160 元 / 滿 3000 元免運費!
  • 品迷堅持

    全程低溫宅配老師親嚐撰寫品飲嚴格挑選

產品介紹

名  稱紐西蘭 白酒 > 雷鵬 白蘇維濃 2018
葡萄品種100% Sauvignon Blanc
適飲溫度10~12 °C
產  區紐西蘭,Central Otago
酒精濃度12.5%
醒酒時間即開即飲

更多產品資訊

特色風味 

入口即讓人想到羅亞爾河的白蘇維翁,萊姆、奶油、葡萄柚以及醋栗滋味在口中彈跳,帶有一絲煙熏青豆滋味,清新的草味引出此酒的高雅和精緻度,有著良好的清爽度和核果香氣,會隨著存放時間而不斷變化的驚人白蘇維翁。

餐點搭配

適合搭配魚,雞肉料理,烤蔬菜,白黴起司。

試飲溫度

酒莊:雷鵬酒莊 RIPPON            

連知名酒評James Suckling都不敢相信這片土地是葡萄的仙境:海拔1800公尺高瀑布沖積,以及冰河溶解後堆積而成富含有硅、石英和雲母的片岩上覆蓋著一層薄薄的黃土上,釀出了與Robert Parker齊名、葡萄酒界的女王MW Jancis Robinson口中複雜度和純淨度最高的紐西蘭黑皮諾。

1975年Rolfe Mills也就是Nick Mills的父親開始了這場葡萄酒歷險,他找到了這片坐落在紐西蘭南島的最南端,依南阿爾卑斯山脈,傍瓦納卡湖,這個與世隔絕、紐西蘭唯一的大陸型氣候的產區Central Otago中奧塔哥。而如此特殊的風土環境與高度複雜的葡萄酒,也只有受過勃根地洗禮以及尊崇自然動力法的[雷鵬酒莊]有辦法完整呈現。

Nick在投身於葡萄酒的世界之前是紐西蘭的滑雪國手,後來因傷勢而被迫放棄,毅然決然的在勃根地生活了四年,除了在法國農業學校CFPPA學習,更經歷了法國許多名莊的洗禮,包含大家耳熟能詳的DRC、共同擁有Romanee Saint Viviant並為Leroy和DRC的鄰居Domaine Jean-Jacques Confuron、勃根地教父Gerard Potel的兒子所成立的Maison Nicolas Potel等等…

雷鵬酒莊所釀出的不論紅酒或是白酒,常常打破許多人對紐西蘭酒的既定印象,在清脆純淨上又多添加了許多層次、質感和複雜度,輕盈而不沉重、精確且富裕、精緻不失完滿,讓許多勃根地的愛好者大吃一驚,這樣特立獨行的風格部分來自於其釀酒皆使用30年以上老藤,以及全數沒有跟美國根莖嫁接也從未受到根留蚜菌侵襲的葡萄樹,和非人工灌溉的自然成長,在新世界產區中相當少見。

產區:紐西蘭 Central Otago 

地球上最南端的葡萄酒產區,氣候極端,屬於寒冷的大陸性氣候,葡萄種植在山坡上,希望能盡量增楊加陽光照射的可能性。主要種植 Pinot Noir、Riesling。

品種:Sauvignon Blanc 

純淨優雅,是白蘇維濃的代名詞。混合著青草與白花的香氣,並帶有檸檬、百香果的水果風味與輕盈酸爽的口感,是最明顯的特徵。另外,檸檬、青蘋果、亞洲梨、奇異果、百香果、番石榴、白桃和油桃也都是白蘇維濃常見的香氣。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

線上客服

線上客服線上客服

品迷堅持

  • 全程低溫宅配全程低溫宅配
  • 老師親嚐撰寫品飲老師親嚐
    撰寫品飲
  • 嚴格挑選嚴格挑選

其他人也看了這些商品

熱門活動

2019fruit wine menu2019moon festival banner m

會員迴響

產品詢價使用說明

  • Products flowchart1於右上角登入會員
  • Products flowchart2將酒款加入詢價清單
  • Products flowchart3填寫資料送出
  • Products flowchart4客服聯繫確認身份
  • Products flowchart5確認後出貨

* 送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

運費

我們全年使用低溫冷藏運送,確保最高品質。
運費為160元,凡滿3,000元,運費自動全免!

處理時間

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送(預購酒款不在此限)。


  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力
市價1200 元優惠價1080 元
數量立刻詢價