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叢林戰士 - 南非皮諾塔吉國寶酒

SV Bushvine Pinotage SV 2015

南非國寶酒

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品飲筆記

殊榮:

國宴用酒

風味:

酒體深沉豐潤,香氣濃郁,聞得到飽滿的的黑莓及紅莓果味,隨後伴以含蓄的肉桂味道, 果香與木桶完美結合,帶來極致的品酒經驗。

搭配餐點:

推薦搭配紅肉或鴨肉佐餐,也非常適合辛香料味重的咖哩。

產品介紹

名  稱叢林戰士 - 南非皮諾塔吉國寶酒
產  區南非開普敦 Stellenbosch
品  種100% Pinotage
酒精濃度14.5 %
酒  色
適飲溫度15-18 °C
醒酒時間即開即飲~30 分鐘

更多產品資訊

品種:Pinotage

皮諾塔吉 ( Pinotage )

Pinotage 皮諾塔吉可說是南非特有的紅葡萄品種,全世界除了紐西蘭以外很少國家種植。年輕的 Pinotage 有甜美黑莓果及桑葚香氣,有時還會飄出烤過的軟糖(Marshmallow)味道。 用老藤的 Pinotage 釀造出來的酒口感更濃郁,口中尾韻的均衡感及層次感也上乘。

產區:南非開普敦 Stellenbosch

南非開普敦 Stellenbosch

有橡樹之鄉稱號的 Stellenbosch 是南非公認最有潛力出產優質酒款的產區,也是南非國家葡萄酒研究院的所在地。該區專門生產均衡高雅的酒款。

酒莊:SV Bushvine 

SV Bushvine 

酒廠從 1690年開始生產手工葡萄酒至今,已有三百多年的歷史,承襲了過去三個世紀的釀酒經驗,如今生產出來的葡萄酒仍保有傳統工藝精髓,同時呈現當代雅緻風味。

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