紅葡萄酒 Red Wine義大利 Italy梅洛 Merlot托斯卡尼 Toscana瑞卡梭利男爵酒莊 Barone Ricasoli750ml(Standard)

義大利 紅酒 > 瑞卡梭利男爵酒莊 卡薩爾菲諾紅酒‧超級托斯卡尼

Barone Ricasoli Cassaferro Rosso Toscana IGT

  • 結構扎實、莓果芳香易飲

  • 礦物味和辛香料的香氣脫穎而出

  • 窖藏陳年,現在開瓶都適合

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產品介紹

產  區義大利 Italy, 托斯卡尼 Toscana
葡萄品種梅洛 Merlot
適飲溫度16~18 °C
酒  莊瑞卡梭利男爵酒莊 Barone Ricasoli
酒精濃度14%
醒酒時間醒酒 30 分鐘~一小時

更多產品資訊

殊榮

JS92

WS91

特色風味

礦物味和辛香料的香氣脫穎而出,這些香氣在一開始時即包裹著紅黑莓果類的香氣,但在品飲的過程中,後者的味道逐漸在杯中提昇,最後成為主導的香氣。年輕且旺盛。此款酒展現豐富,強勁且有力的特色。它是一款可直接飲用的美味葡萄酒。 同時它也是一款可以與時間相抗衡的葡萄酒。此款酒值得在未來可享用很長的一段時間。

搭配餐點

義大利肉醬麵,燉肉,炙燒肉類

酒莊: 瑞卡梭利男爵酒莊 Barone Ricasoli

Chianti 的幕後推手 Bettino Ricasoli 男爵是為義大利的首相之一,這位富有遠見的企業家&政治家,同時也是義大利復興運動領導主角,更是布諾利歐產區 捷安緹葡萄酒的推動者。致力於行銷與推展至國際市場上,經過 30 多年的研究和實驗,捷安緹葡萄酒誕生於 1872 年,Brolio 產區酒款於 1987 年在巴黎博覽會獲得第一面金牌。

酒莊現由家族 32 代傳人 Fancesco Ricasoli 掌舵;原本是知名攝影家,47 歲那年,在父親突如其來的召喚下,回來接管完全未知的紅酒事業,並著手改善 Brolio 布諾利歐農業的問題,由其家族直屬管理,花費接近 4 年的時間成立了工作團隊。極積的創新與改革,投注所有心力來推動每一個計畫,只為完成重拾 Barone Ricasoli 酒莊聲譽的夢想。1993 年 Casalferro 卡薩爾菲諾紅酒在國際間獲得許多獎項,大放異彩之時,老葡萄藤在飛揚、新葡萄藤在躍動,就此發揚光大酒莊傳統與古典完美無暇的結合,贏得國際上無數的掌聲。

義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

義大利托斯卡納 Toscana 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,擁有最高級法定產區 ( DOGG ) 陣容,以及超過 30 種法定產區等級 ( DOC ) 酒,可以說是出產最多義大利優質酒的區域。最常見的品種包含桑嬌維賽 Sangiovese、卡本內蘇維濃、梅洛、Canaiolo 等。以紅酒為主,標示黑公雞的古典奇揚地 Chianti Classico 更是經典。常見風味有紅色莓果、草本、巴薩米克醋、煙燻、野味等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝西班牙里奧哈紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

有著圓潤奔放的黑莓,覆盆子和李子等風味,在法國的波爾多右岸,經常與卡本內蘇維濃等酸澀感較強的葡萄混在一起釀造,作為有力的平衡角色,在波爾多右岸混釀比例卻通常比較高,高端的 Merlot 有豐富的煙草、杉木與咖啡等香氣。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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