紅葡萄酒 Red Wine750ml(Standard)法國 France薄酒萊 Beaujolais加美 Gamay

法國 紅酒 > 碧紅酒莊 摩恭特級村莊 La Chanaise 紅酒

Domaines Piron Morgon <La Chanaise>

  • 優雅細膩的果香中完整顯露出風土特色

  • 結構完整且口感強勁複雜

  • 具有 10 年的陳年實力

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產品介紹

產  區法國 France, 薄酒萊 Beaujolais
酒精濃度13.5 %
醒酒時間即開即飲~20 分鐘
葡萄品種加美 Gamay
適飲溫度16~18 °C

更多產品資訊

特色風格

富含鐵,礦物成分讓此區生產出的酒體比較厚重,可以品嘗到大地的風味,具有10年以上的陳年實力,開瓶即可聞到優雅的果香味,口感強勁複雜。

搭配餐點

白肉、小牛肉、雞肉、或者起司。

法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!

在這片土地上,幾乎全是加美 Gamay 葡萄的天下,當中又以「新酒」最為聞名。薄酒萊區南部的 Gamay 大部分都用來生產薄酒萊新酒,新酒通常較少酒體層次的著墨,而是強調即飲。若是想要找較有複雜度、具陳年潛力的酒款,可以找來自風車磨坊、Saint-Amour 等村的村莊級薄酒萊。

加美 Gamay 葡萄幾乎已和薄酒萊產區劃上等號。水果味非常濃郁,有著覆盆子、草莓和桑葚的香氣,有時還會有辛香料氣息。和黑皮諾葡萄同樣有著輕柔的單寧與輕巧的酸度,多數釀為適合年輕引用的酒款,但也有少數村莊級酒款有著陳年潛力與複雜度。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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