Domaine Denis Mortet Fixin Vieilles Vignes 2023

更多產品資訊

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  • 產區
  • 勃根地 Bourgogne

  • 法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒，分成特級園、一級園、村莊級等，DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。

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  • 產區
  • 法國 France

  • 法國 France 是世界知名的產酒大國，有超過兩百種原生葡萄種，從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃，到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章（AOP），分佈在知名的產區，如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等，風格多變且迷人！

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  • 產區
  • 村莊級 Villages

  • 一些地理位置好、產酒條件佳的村莊，就能列為村莊級 AOC 法定產區，勃根地目前有 44 個村莊級的AOC。村莊級的葡萄酒已經有相當水準，滋味新鮮而且充滿果味，複雜程度比地區級高了一點。像是 Pouilly Fuisse、Santenay、Givry 或 Mercurey 等，都是品質相當不錯的村莊。

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  • 酒莊
  • 丹尼斯莫泰酒莊 Domaine Denis Mortet

  • Mortet 家族世居 Dijon，1993 年 Denis 接掌酒莊，正式推出 Domaine Denis Mortet，在酒神 Henri Jayer 的指導下， Denis 靠著天賦異稟的才華，釀出令世人激賞不已的酒款，之後酒莊逐漸壯大並蒐購其他的葡萄園達到 11.2 公頃，招牌葡萄園是 Gevrey-Chambertin 的 Grand Cru（Chambertin）, Premier Cru，Village 各式等級的園。

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  • 酒種
  • 紅酒 / 紅葡萄酒 Red Wine

  • 歡迎來到品迷網「紅酒」專區，我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒，無論是經典葡萄品種還是獨特風味，都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏，滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹，讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒！

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  • 葡萄品種
  • 黑皮諾 Pinot Noir

  • 黑皮諾（Pinot Noir）是個體弱多病的葡萄，能適應的產區不多，但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果，根據產地的不同以及橡木桶的使用，也會有蕈菇與草本等香氣。

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  • 風格
  • 輕盈果香紅酒

  • 輕盈果香紅酒 帶有草莓、覆盆子、櫻桃等紅色水果香氣，口感柔和、酸度清爽，適合日常飲用。代表品種包括果香豐富的佳美 (Gamay) 及層次優雅的黑皮諾 (Pinot Noir)，產自法國勃根地、加州納帕谷、紐西蘭中央奧塔哥等知名產區。

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  • 容量
  • 750ml

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。