Burghound

Burghound：葡萄酒機構介紹

Burghound 是由美國酒評家 Allen Meadows 創立的專業葡萄酒評論平台，自 2001 年創刊以來，專注於勃根地與黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒的深入報導與評鑑。

Meadows 以嚴謹、細膩的品評風格和豐富田野調查聞名，被譽為全球勃根地愛好者與藏家的權威指南。

Burghound 不僅提供專業酒評與飲用建議，也出版多本經典勃根地專書，對國際市場有深遠影響。

主要成就與貢獻

重要出版與活動：

• 發行 Burghound 季刊電子報，專注於勃根地、加州與奧勒岡黑皮諾及香檳

• 建立全球最大勃根地酒評資料庫，累積超過 60,000 則品飲筆記，涵蓋 1845 年至今的酒款

• 出版《Burgundy Vintages – A History from 1845》（獲 Gourmand World Book Awards）、《The Pearl of the Côte》等權威專書

• 影響全球 60 多國、數萬名專業與業餘藏家

榮譽與獎項：

• 《Burgundy Vintages – A History from 1845》獲 Gourmand World Book Awards「年度最佳酒書」與「最佳法國酒書」

• 被國際媒體與業界譽為「勃根地聖經」與「最具影響力的勃根地酒評家」

• 受邀全球多地葡萄酒大師班、專業論壇與產區推廣活動

Burghound 評分理念

評分分級：

• 95–100分：無與倫比，情感震撼，勃根地的標竿

• 90–94分：傑出，值得特別尋找與收藏，帶來難忘體驗

• 85–89分：優良，品質穩定且具代表性，常見於高性價比酒款

• 80–84分：普通至良好，表現正確但無突出特色

• 76–79分：僅堪接受，不建議特別關注

• 75分以下：不建議，存在明顯缺陷

評分特色：

• 強調純淨、優雅、平衡與風土表現，重視產區與品種典型性

• 採用「田野逐家品評」方式，親訪酒莊、現場評鑑，拒絕大型聯合試飲

• 酒評搭配最佳飲用期建議，幫助藏家掌握陳年潛力

• 分數僅為參考，詳細品飲筆記才是核心價值

• 對桶邊樣給出分數區間，瓶裝酒則給予明確分數

經典酒評與代表評論：

Burghound 以對勃根地頂級名莊如 Domaine de la Romanée-Conti、Leroy、Rousseau、Mugnier 等的深入評論著稱，對年份、風土、釀造細節皆有細膩剖析。

Allen Meadows 也積極發掘新興酒莊與次產區，鼓勵讀者探索高性價比酒款。其評分被全球藏家、拍賣行與酒商廣泛引用，是勃根地市場最具影響力的選酒依據。

常見問題（FAQ）：

Q: Burghound 的評分標準有什麼特色？
A: 強調純淨、平衡與風土表現，90 分以上酒款極為稀少，分數僅為參考，詳細品飲筆記才是核心。

Q: 如何查詢 Burghound 的酒評與飲用建議？
A: 訂閱 Burghound 季刊或網站會員，可查閱 60,000 則以上酒評、飲用建議與產區專題，並獲得最新年份分析。

Burghound 以 Allen Meadows 的專業田野調查、嚴謹評分與深度酒評，成為全球勃根地與黑皮諾愛好者不可或缺的權威指南。

無論選酒、收藏還是深入了解產區，Burghound 都是最值得信賴的專業資源。