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(優惠活動恕不與折扣碼併用)產區:
酒莊:
葡萄品種:
適飲溫度:
16~18°C
醒酒時間:
即開即飲~醒酒 30 分鐘
帶有活潑張力與果味表現
覆盆子、櫻桃等新鮮紅色莓果
伴隨細緻花香調,入口柔順
$620
$449
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$700
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葡萄園分布於 Chenôve、Marsannay-la-Côte 與 Couchey 等村莊,多樣化土壤結構為黑皮諾帶來複雜度與鮮明產區個性。2023 年氣候條件整體有利,使葡萄達到良好成熟度,同時保留細膩酸度,酒款風格和諧、易飲且具親和力。
2023 年 Marsannay 紅酒展現清新與平衡特色,良好體現此產區紅酒的風格特徵。酒體結構端正、風格細緻,芳香表現愉悅,並帶有活潑張力與果味表現。釀造過程採取溫和萃取,以維持黑皮諾的優雅本質;熟成以槽桶與部分新橡木桶進行,使單寧整合度良好而不掩蓋果香。
酒色呈清澈明亮的寶石紅色,散發覆盆子、櫻桃等新鮮紅色莓果,伴隨細緻花香調,入口柔順,酸度清新,單寧細膩如絨,尾韻果味清雅、風格優雅。現在即可享用,未來 5–8 年將發展出更豐富層次。
適合搭配羊肚菌小牛排、莓果鴨胸、熟成 Époisses 起司、蘑菇義式餃或紅酒燉雞等料理。

輕盈果香紅酒 帶有草莓、覆盆子、櫻桃等紅色水果香氣,口感柔和、酸度清爽,適合日常飲用。代表品種包括果香豐富的佳美 (Gamay) 及層次優雅的黑皮諾 (Pinot Noir),產自法國勃根地、加州納帕谷、紐西蘭中央奧塔哥等知名產區。

白肉的細膩口感與精緻風味,無論是嫩煎雞胸的柔嫩、橙汁鴨的酸甜,還是煙燻鴨胸的濃郁,搭配合適的酒,能夠提升整體層次,讓每道菜餚的美味更為突顯。

法國勃根地 Burgundy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含黑皮諾、夏多內、Aligoté 等。這裡生產著全世界最貴的葡萄酒,分成特級園、一級園、村莊級等,DRC、樂花園、公雞園等世界名酒亦出於此。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝法國勃根地紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。

法國 France 是世界知名的產酒大國,有超過兩百種原生葡萄種,從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃,到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章(AOP),分佈在知名的產區,如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等,風格多變且迷人!

一些地理位置好、產酒條件佳的村莊,就能列為村莊級 AOC 法定產區,勃根地目前有 44 個村莊級的AOC。村莊級的葡萄酒已經有相當水準,滋味新鮮而且充滿果味,複雜程度比地區級高了一點。像是 Pouilly Fuisse、Santenay、Givry 或 Mercurey 等,都是品質相當不錯的村莊。

年僅 22 歲的 Philippe Charlopin 接手父親留下的 3.5 公頃酒廠,當年傳奇釀酒師 Henri Jayer 曾在初期協助 Philippe 釀酒,Philippe Charlopin 也是Jayer 的直傳弟子其中一人,因此釀法與風格深受 Henri Jayer 的影響,厚實雄壯卻不失優雅,並擁有圓潤的單寧,令人著迷。

歡迎來到品迷網「紅酒」專區,我們精選來自法國、義大利、智利、澳洲等世界知名產區的紅葡萄酒,無論是經典葡萄品種還是獨特風味,都能在這裡找到。從入門款到頂級收藏,滿足各種品味與預算。每款紅酒都有附專業品飲建議與產區介紹,讓您輕鬆選到最適合自己的紅酒!

黑皮諾(Pinot Noir)是個體弱多病的葡萄,能適應的產區不多,但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果,根據產地的不同以及橡木桶的使用,也會有蕈菇與草本等香氣。

750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
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