紅酒卡本內其他國家

智利 紅酒 > 庫奇諾酒莊 卡本內蘇維濃紅酒

Cousiño Macul Cabernet Sauvignon

  • 美國市場最暢銷的智利品牌

  • 五星級飯店指定用酒

  • 搭上黑莓辛辣尾韻,遊歷智利

市價520 元優惠價468
數量加入詢價清單
分享Icon facebookLINE 分享
Icon question常見問題
  • 運  費

    160 元 / 滿 3000 元免運費!
  • 品迷堅持

    全程低溫宅配老師親嚐撰寫品飲嚴格挑選

產品介紹

名  稱智利 紅酒 > 庫奇諾酒莊 卡本內蘇維濃紅酒
酒精濃度14%
適飲溫度15-18°C
產  區智利,Maipo Valley
葡萄品種100% Cabernet Sauvignon
酒  色紅寶石酒色
醒酒時間即開即飲 ~ 醒酒 20 分鐘

更多產品資訊

特色風味

冷浸泡3-5天,精選酵母以低溫緩慢發酵。清新的果香揉雜紅色漿果、櫻桃與紫羅蘭香,中段帶出黑莓與一點辛辣尾韻,單寧柔軟、相當順口。

搭配餐點

燒烤、台式料理

試飲溫度

酒莊:庫奇諾酒莊(Cousiño Macul)

智利被安第斯山脈和太平洋潮流環繞,因而擁有得天獨厚的天然環境與氣候,再加上無葡萄樹的天敵根瘤蚜蟲菌(Phylloxera)危害,是全世界最適合栽種葡萄及最具潛力製造葡萄酒的國家。1564年,智利首都聖地牙哥東南方的Macul區已開始種植釀酒葡萄,1856年,Matias Cousino在此成立了Cousiño Macul酒廠,直至今日,是所有於19世紀成立的酒廠中唯一仍然由創建家族所經營,目前的經營者為第六代後裔。


Cousiño Macul酒莊致力生產具有當地產區風格的世界級佳釀,為了鞏固品質,從不向外面果農購買葡萄,完全選用自家的兩個葡萄園所產之葡萄,因而由原料種植、釀造至裝瓶均能全線掌控。Cousiño Macul酒莊可稱得上是奠定現今智利高水準葡萄酒業的主要功臣,也因此被英國著名葡萄酒專家Hugh Johnson評定為「智利一級酒莊」(The First Growth of Chile),地位可與法國波爾多五大酒莊媲美。


Cousiño Macul酒廠擁有250公頃的葡萄園,位於首都聖地牙哥東南方的安地斯山脈山麓丘陵,濱邁坡谷地(Maipo Valley)。波爾多著名酒廠Cos d'Estournel的前任廠主Bruno Prats曾說過:「世界最好的葡萄酒產於冷氣候區裡較溫暖的區域,如波爾多;以及溫暖氣候區中較涼爽的區域,如邁坡谷地。」


邁坡谷地是智利最古老的產酒區,亦是智利葡萄酒的重要生產中心,雖然夏季有陣雨,但依南北向播種,葡萄樹得到充分的日照,再加上石灰質肥沃的土壤以及薄岩層的斜坡地形,反而成為一種獨特的灌溉方式,對葡萄樹的生成形成優勢。原本在Macul的葡萄園由於太靠近聖地牙哥市,受到都市發展的影響,於是在1994年開始尋找新園地,1996年,於聖地牙哥以南約32公里的Buin鎮建立了另一個葡萄園,並於2003年將酒莊遷移至此。


19世紀期間,歐洲帶來不同種類的葡萄經過世代培植及無性生殖,而產生了現今的葡萄品種,加上全自動化的生產流程,培蘊出Cousiño Macul獨特風味之國宴用葡萄酒。Cousiño家族在智利不僅致力於釀製高品質的葡萄酒,更為了提升智利人民生活品質而捐出一座大型公園及賽馬場,其大型公園可作為國家特殊節慶的閱兵典禮使用,為了要讓一般民眾更了解葡萄酒的製造過程及Cousiño家族在智利釀酒歷史上重要的地位,其酒廠亦開放予普通民眾入內參觀。


擁有超過160年歷史的智利古老名莊,由Cousiño家族於1856年在Macul創立,這裡是智利絕佳產區Maipo Valley麥坡谷,鄰近首都聖地牙哥,是中央谷地面積最小、日夜溫差大的寶地。葡萄在日間獲得足夠的成熟度與糖分,並在冷涼的夜間獲得優雅明亮的酸度。

產區:智利邁波谷(Maipo Valley)

Maipo Valley 是智利最著名的葡萄酒產區之一。隨著每段山谷海拔的不同,葡萄酒從緊實單寧、口感複雜的風味,到柔順而果香濃郁的酒款都有。

品種:卡本內蘇維濃 ( Cabernet Sauvignon )

Cabernet Saivignon 是世界上非常重要的葡萄品種,不管在哪個產區,幾乎都會看到它的身影在舊世界。舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯,尤其波爾多,你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味。新世界稍微輕一點,但有著強壯的單寧和酸度。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

線上客服

線上客服線上客服

品迷堅持

  • 全程低溫宅配
  • 老師親嚐撰寫品飲老師親嚐
    撰寫品飲
  • 嚴格挑選嚴格挑選

其他人也看了這些商品

熱門活動

2019fruit wine menuLagar de codegua menu

會員迴響

產品詢價使用說明

  • Products flowchart1於右上角登入會員
  • Products flowchart2將酒款加入詢價清單
  • Products flowchart3填寫資料送出
  • Products flowchart4客服聯繫確認身份
  • Products flowchart5確認後出貨

* 送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨,我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節,在未與您確認之前,我們不會安排出貨。提醒您,送出詢問清單前,請務必確認您的聯絡資訊無誤。

運費

我們全年使用低溫冷藏運送,確保最高品質。
運費為160元,凡滿3,000元,運費自動全免!

處理時間

在客服人員與您聯絡後,會在3個工作天內進行配送(預購酒款不在此限)。


  • 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
  • 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下,本公司提供各種付款方式,服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
  • 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。
  • 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力
市價520 元優惠價468 元
數量立刻詢價