OHTANI WHISKY Zodiac Sign Series Vol.1《Pisces》Japanese Single Malt Whisky 50%

產品介紹

特色風味

新潟龜田蒸餾所 十二星座系列 雙魚座 單一麥芽威士忌，以 First Fill Bourbon 波本桶熟成為基礎，並精選數種雪莉系橡木桶原酒勾兌而成，不經冷凝過濾裝瓶，保留了原桶最真實的風貌與深度。

酒液呈現金黃琥珀色，香氣層次豐富迷人，由香草奶油、蜂蜜吐司等甜美調性展開，交織著葡萄乾、紅茶、哈密瓜與薄荷巧克力的清新前調。

入口後結構圓潤滑順，除了首次裝填波本桶特有的甜美外，蜜李、熟香蕉、開心果與野莓風味層層綻放，具備如熟成果實般的香甜與淡雅酸味。

尾韻溫柔悠長且層次多變，以奶油、牛奶太妃糖與烤堅果香交織收尾，最終留下如苦甜巧克力般的餘味，酸甜平衡，展現了新潟龜田蒸溜所風格的細膩之美。

龜田蒸餾所星座系列

「Zodiac Sign Series 星座系列」以十二星座為靈感，每款作品皆以一個星座為主題創作，一年僅發行一版。

雙魚座《Pisces》是系列的首款作品，同時標誌著一段旅程的起點，它是酒廠第一桶公開發售的原酒強度威士忌，極具收藏與品飲價值。

龜田蒸餾所：我們將《Pisces》想像成一位真誠溫柔、感性直覺的雙魚座角色。她的香氣如夢、風味細膩，餘韻如潮水般緩緩湧上，輕柔卻充滿力量。這瓶威士忌是一場關於星辰與時間的對話，獻給每一位願意慢慢品味、相信心中仍有柔軟的人。

搭配餐點

建議搭配烤堅果、熟成起司或烤白肉料理。