Elise Dechannes Rosé des Riceys 2022

更多產品資訊

• 
  • 產區
  • 香檳 Champagne

  • 法國香檳區（Champagne）是世界上唯一能生產並冠名「香檳」的氣泡酒產區，擁有獨特的白堊土壤，以瓶中二次發酵工藝，孕育出細緻綿密、極具陳年潛力的氣泡風味。本篇將帶你深入認識香檳區風土與特色，並提供從香檳王、Krug 到 Moet 等最全面的香檳精品。

• 
  • 產區
  • 法國 France

  • 法國 France 是世界知名的產酒大國，有超過兩百種原生葡萄種，從最有名的夏多內和卡本內蘇維濃，到鮮為人知的 Prunelard 和 Savagnin 都包括在內。三百多種原產地命名標章（AOP），分佈在知名的產區，如波爾多、勃根地、香檳、隆河、羅亞爾河、普羅旺斯等，風格多變且迷人！

• 
  • 酒莊
  • 艾莉絲・德夏納酒莊 Elise Dechannes

  • Elise Dechannes 出生於香檳核心產區 Les Riceys 的葡萄種植世家，放下銀行職涯，勇敢追萝，投身釀造屬於自己的香檳。她將堅定、細膩與優雅融入每一瓶作品，展現女性獨特的細膩視角與對土地的尊重。堅持自然耕作：人工除草、嚴格人工採收、極少干預處理，並率先轉型有機栽培，獲得 IS0 14001 永續認證。

• 
  • 酒種
  • 粉紅酒 Rosé Wine

  • 粉紅酒風格多元、製法獨特，從釀造原理到四大產區比較，帶你一次掌握粉紅酒 Rosé Wine 的選購重點與品飲風格！

• 
  • 葡萄品種
  • 黑皮諾 Pinot Noir

  • 黑皮諾（Pinot Noir）是個體弱多病的葡萄，能適應的產區不多，但釀造出的葡萄酒口感細緻優雅。主要香氣是覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果，根據產地的不同以及橡木桶的使用，也會有蕈菇與草本等香氣。

• 
  • 風格
  • 乾型清爽粉紅酒

  • 乾型清爽粉紅酒以草莓、紅色漿果、櫻桃和葡萄柚等果香為主，展現清新酸度和草本風味，伴隨礦物質感。常見於普羅旺斯產區，使用仙梭、卡利濃、格那希與慕維德爾等葡萄品種。這款酒適合搭配沙拉、海鮮、燒烤肉類，甚至許多亞洲料理，無論是輕食或夏季餐會，皆為理想選擇。

• 
  • 容量
  • 750ml

  • 750mL 的葡萄酒，是世界各地的標準容量，除了方便運送外，也可以陳年，約可倒成 4-6 杯酒。