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已完售
產區:
日本
酒造:
酒精濃度:
16%
適飲溫度:
10 °C~13 °C
醒酒時間:
即開即飲
五年威士忌、白蘭地木桶熟成
濃郁梅香、口感醇厚風味細緻
60 週年紀念限量珍藏款
$7600
$6200
$8400
$6980
$7690
$5900
$8200
$7000
這款限量梅酒是山崎蒸餾所為紀念梅酒釀造 60 週年推出的旗艦之作。
以 100% 日本國產梅為基底,先於山崎威士忌橡木桶中熟成五年,再調配長期熟成麥芽威士忌與珍稀白蘭地,創造出多層次、華麗且深邃的風味。
香氣濃郁,融合核果、葡萄乾、梅子等甜香,入口展現山崎一貫的低甜度、醇厚細緻,餘韻悠長且層次豐富。
包裝設計以日本名畫《生々流転》為主題,象徵生生不息與高雅品味,限量發售,極具收藏價值。
搭配燒烤鴨胸、熟成起司或日式燒物,風味層次更突出。

熱騰騰的烤物散發著迷人香氣,從焦脆的雞皮到油脂豐富的鮭魚,每一道燒烤料理都是炙熱與風味的交響曲。搭配合適的酒款,能襯托炭火烘烤的香氣,讓肉香更迷人、魚油更細緻,是燒烤饕客不能錯過的美味組合。

從清爽的莫札瑞拉到風味強烈的藍紋起司,各種起司擁有不同的質地與鹹香濃度。無論是作為開胃小點或餐後搭配,選對酒款能讓起司的奶香與風味層次更加明顯,創造豐富的味覺對話。
精米步合
原料
(米、米麴)
原料
(米、米麴、釀造酒精)
純米大吟釀
大吟釀
純米吟釀
吟釀
本釀造
純米酒
普通酒
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