艾格尼酒莊 CG 佩格絲思瓦芙白酒（完售）
Corte Giara Pagus Soave DOC（完售）
產區：
葡萄品種：
其他品種 Others, 80% Garganega、20% Chardonnay
適飲溫度：
10~15
醒酒時間：
即開即飲
義大利四大頂尖酒莊之一
義大利餐飲指標權威 - 紅蝦評鑑「三只酒杯」
花果香氣十足，酸度清爽宜人
海鮮的最佳拍檔
已完售
產品介紹
特色風味
新鮮圓潤的花卉芬芳，入口後果香濃郁，甘味十足，是一支值得深刻體驗的白酒。
搭配餐點
生菜沙拉，海鮮、籚筍與蛋類開胃菜以及中式麵點。
適飲溫度
酒莊：Allegrini 艾格尼酒莊
Allegrini 至今已累積榮獲 20 次 Gambero Rosso (義大利酒評權威指南) 最高評價 「三只酒杯 Tre Bicchieri」的殊榮，名列義大利前四大頂尖酒廠。
產區：義大利，維內托 ( Veneto )
維內托是義大利三大酒產區之一，擁有 14 個 DOCG，僅次於皮埃蒙特大區 (16 個 DOCG)，許多知名酒款也都來自這個大區，包括：Prosecco、Amarone、Soave 等。
品種：卡卡內佳 ( Garganega )
Garganega 是一種皮厚晚熟而且產量大的白葡萄品種，有著優雅的檸檬，杏仁及香料的氣味及豐富的口感，尾韻也很細緻，因為有清新的酸度，所以也能用來釀造甜白酒。
更多產品資訊
- 酒種
- 白酒 / 白葡萄酒 White Wine
白葡萄酒簡稱白酒，主要由果肉沒有顏色的葡萄品種釀造而成，它的果皮可能是紫黑色或黃綠色，酒色呈黃色、黃綠色或金黃色。釀酒的葡萄汁擠出後馬上與葡萄皮分隔，不讓皮內的色素滲入葡萄汁中。因為少了單寧喝起來較清爽易飲，一般多會拿來搭配海鮮料理。
- 產區
- 義大利 Italy
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變，濃厚到輕盈都有，原生品種眾多，名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒，是您踏入葡萄酒世界的首選。
- 葡萄品種
- 其他品種 Others
釀酒葡萄學名為 Vitis Vinifera，他們比一般的鮮食葡萄皮更厚、果實較小、糖分較高，現在世界上有超過 6000 種可以釀製的葡萄品種，但能釀出品質優良葡萄酒的葡萄品種卻只有 50 種左右。
適飲溫度
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度，以適飲溫度來進行品飲，可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔！
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