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最新熱銷酒款
$660
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產區:
酒莊:
葡萄品種:
酒精濃度:
6%
適飲溫度:
8~10
醒酒時間:
即開即飲
水蜜桃、香草、蘋果氣息
細密而細緻的氣泡
蜜絲嘉大槽法釀造超經典氣泡酒款
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預計 1 個工作日出貨
庫存變動快,以工作人員確認數量為準。
清爽高雅的合歡香氣迎面而來,點綴著蜂蜜,梨子及青蘋果的美妙香味,清新又爽口。充滿活力的氣泡更與豐沛香氣完美融合!
搭配蛋糕、水果或微辣的料理,能夠相輔相成,讓彼此的風味增色許多。
1950 年代 Aimo Barbieri 先生,從 Modena 和 Reggio Emilia 周圍地區數百名葡萄種植者手中收集 Lambrusco 葡萄並予以加工,開創了第一個家族第一個家族事業。到了 1983 年,Barbier 家族開始收購北義與中義的葡萄園。1990 年代新一代的家族成員加入後,增加裝瓶服務並且購入了大型裝瓶工廠。
今日的 Maranello Wines 由 Bruno Barbieri 創立,總部位於 Modena,專注於生產並銷售“Maranello”品牌下的氣泡酒,以及“Cantina Del Duca”品牌下的葡萄酒。Barbieri 家族尊重傳統並對釀酒有無比的熱情,多年來一直生產優質葡萄酒。他們的目標是讓世界各地的葡萄酒愛好者都可以合理的價格享受一杯好酒。Maranello Wines 對於國際市場有著高度敏銳度可以因應市場潮流,致力於創新並有極高的靈活度滿足客製化的需求
產區位於意大利中北部,北至波河(Po River),南至亞平寧山脈托斯卡納段(Tuscan Appenines),東至亞得里亞(Adriatic)海,西至亞平寧山脈利古里亞段(Ligurian Apennines),是意大利中北部的一個富饒之地,堪稱意大利最多產的葡萄酒產區之一。這裡是美食的聖地,奶酪、火腿,在葡萄酒的世界中,這里以紅氣泡酒最為著名。現階段這裡有2個法定產區DOCG,19個法定產區DOC。葡萄酒年產量在7億升左右,位列意大利葡萄酒所有產區第三位,其中33%的葡萄酒為法定產區級。
這里以大陸性氣候為主,受地中海的影響,產區西部靠近阿爾卑斯山脈(Apennines),冷涼的氣流會隨山而下,葡萄園較為涼爽;東部沿海地區地勢平坦,氣溫較為溫暖。產區土壤多為岩石和沖積土。這裡主要葡萄品種是瑪爾維薩(Malvasia)、藍布魯斯科(Lambrusco)、特雷比奧羅(Trebbiano)、巴貝拉(Barbera)、伯納達(Bonarda),當然還少不了桑嬌維塞(Sangiovese)。其中種植量最高的葡萄品種為特雷比奧羅,佔比30%,排在第二位的是藍布魯斯科,佔比18%。
750mL 的葡萄酒,是世界各地的標準容量,除了方便運送外,也可以陳年,約可倒成 4-6 杯酒。
氣泡酒又名發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。其特徵為含有一定數量的二氧化碳氣泡,二氧化碳通過酒的發酵在瓶內或大型儲酒缸中自然形成 ,也有些直接注入酒中。
當葡萄酒含糖量超過 45g/L,口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。一般來説,甜葡萄酒主要分為五大類:遲摘型、貴腐型、風乾型、冰酒和加烈型甜葡萄酒,甜葡萄酒適合單飲,也可以和各式餐後甜點搭配,有些作為開胃酒也是不錯的選擇。
義大利 Italy 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一,最常見的品種包含桑嬌維賽、內比歐露、卡本內蘇維濃、Moscato 等。著名產區有托斯卡尼、皮蒙特、西西里等。酒款多變,濃厚到輕盈都有,原生品種眾多,名莊有 Sassicaia、Gaja、Biondi Santi 等。WINE&TASTE 品迷網挑選專家推薦必喝義大利紅白酒,是您踏入葡萄酒世界的首選。
義大利葡萄酒的產量和水準都是世界名列前茅,且每一個大區皆有生產葡萄酒。數不清的原生葡萄品種、從北至南橫跨了不同的地貌與氣候,構成了義大利酒迷人的多樣性!
1950 年代 Aimo Barbieri 先生開始了第一個家族事業:Lambrusco 葡萄榨汁工廠:從 Modena和Reggio Emilia 周圍地區數百名小葡萄種植者手中收集 Lambrusco 葡萄並予以加工,今日由 Bruno Barbieri 建立總部位於 Modena 的新公司 Maranello Wines,專注於生產並銷售“Maranello”品牌下的氣泡酒,以及“Cantina Del Duca”品牌下的葡萄酒。
蜜斯嘉 Muscat是世界上最古老的葡萄品種之一,能釀製的酒款類型非常多變,從低酒精到氣泡、甜到不甜、金黃到深棕色則都有。其中最有名的酒款之一,便是義大利皮蒙特地區釀製的微甜氣泡酒 Moscato d'Asti。
16°C ~ 18°C
紅酒
10°C ~ 12°C
甜酒、加烈酒
8°C ~ 10°C
白酒、粉紅酒
6°C ~ 8°C
氣泡酒
每個酒種都有適合的飲用溫度,以適飲溫度來進行品飲,可以更輕易地品嚐到酒款的最佳風味喔!
選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。
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