法國 布根地 白酒 > 拉赫斯酒莊 拉赫司一級富雄老藤夏布利白酒

更多產品資訊

殊榮

RP 92 ＋

【酒評介紹 - Robert Parker】

有「葡萄酒皇帝」之稱的 Robert Parker，是目前最常見的酒評家，也是國際公認的葡萄酒權威。在國際市場上，凡被 RP 評價 90 分以上的酒款，價格往往水漲船高、銷量飆升，無疑是葡萄酒界的圭臬。

特色風味

富雄老藤夏布利魁武與複雜的酒款使她成為夏布利一級葡萄園產區的傑出酒款。 金黃色酒體, 豐富的口感與十足的香氣讓我們同時感受到強大的水果與奶油味道。 令人印象深刻的酒體結構使此酒款可以成熟達十五年之久。

搭配餐點

適合搭配清淡或少調味的海鮮料理。

適飲溫度

酒莊：拉赫司酒莊 Domaine Laroche

秉持著尊重自然的原則，不強求高產量，提高葡萄的品質，並不斷進行釀酒工藝的改革 ，全心致力於夏布利的世界級酒莊。Laroche拉赫司酒莊也開始注入更多新的元素，新的商標，新的形象，更帶動全球夏布利白酒的品飲風潮。

產區：法國，布根地

法國布根地不同於波爾多的混釀風格，大多數布根地的釀造家喜歡使用單一品種釀造，更能體會到品種和年份的微妙差異。其中最常見的品種包含：黑皮諾、夏多內。

布根地小知識布根地小知識

【一張圖學布根地分級制度】

布根地的分級制總共分為四種：地區級 (Regionale)、村莊級 (Villages)、一級園 (Premier Cru)、特級園 (Grand Cru)。一般來說，村莊級的酒款特色鮮明，是深入了解布根地紅酒的入門首選；而特級園則是只佔總產量不到 2% 的珍貴存在。

品種：夏多內 (Chardonnay )

世界上最受歡迎的白葡萄品種之一，現在世界各地都可以看到它的蹤影。檸檬，蘋果，杏桃，鳳梨，百香果，桃子，柑桔和李子香氣，都是夏多內中可能出現的氣息。