白酒澳洲麗絲玲

澳洲 白酒 > 禾富酒莊 金牌麗絲玲白葡萄酒 2016

Wolf Blass Gold Label Riesling 2016

  • Decante 91 分 好評推薦

  • 檸檬、柑橘與白花香氣洋溢,酸度清爽溫和

  • 口感飽滿多汁,帶有礦物味及爽脆果酸的絕佳尾韻

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產品介紹

名  稱澳洲 白酒 > 禾富酒莊 金牌麗絲玲白葡萄酒 2016
葡萄品種麗絲玲
醒酒時間即開即飲
產  區澳洲
適飲溫度10~15

更多產品資訊

殊榮

Decante 91 分

【酒評介紹 - Decanter】

英國的 Decanter 雜誌始創於 1975 年,專門介紹葡萄酒及烈酒,算是世界上發行國家最廣泛的雜誌之一,每年也會對葡萄酒評分,共有 3 名專業酒評參與,每天評分最多 85 款葡萄酒。三位酒評家每輪將單獨盲品 8-10 款葡萄酒。然後進行討論,如果發現某款酒分數相差太大,則會重新評分,最終評分取三人的平均分,不考慮價格。

特色風味

飄出檸檬和萊姆的清爽香氣,另有如香水般的白花和沐浴鹽芬芳。純淨自然的果香滋味!如柑橘、小白花瓣韻味延伸,和飽滿多汁的口感結合,帶出有礦物味及爽脆果酸的絕佳尾韻。

搭配餐點

建議搭配白肉、海鮮料理。

適飲溫度

酒莊:禾富酒莊(Wolf Blass)

1966年,禾富酒莊(Wolf Blass)由傳奇釀酒大師Wolfgang Blass先生在巴羅莎谷一個廢舊的軍用工棚中創立。經過半個世紀的奮鬥與創新,禾富酒莊已成為全球最成功及獲得最多獎項肯定的酒莊之一。禾富酒莊的黑牌曾獲得四次澳洲葡萄酒界最具聲譽的獎項——吉米華森大獎,其中1974,1975,1976連續三年以及1999年從此永遠改變了澳洲葡萄酒在人們心目中的形象。

如今禾富酒莊酒款熱銷全球50多個國家,被國際譽為現代釀酒師先驅模範,在本土與國際上共斬獲9200多個獎項。品牌核心堅持為葡萄酒把關,透過對品質的保證,不論是過去、現在甚至到未來,禾富酒莊都將努力不懈地釀出集具高品質、獨特個性與穩定性的佳釀來回饋每一位酒迷的愛戴。

禾富酒莊命名自禾富先生最初購買的土地- 碧亞拉(Bilyara),碧亞拉在澳洲是當地土語中“老鷹”的意思,鷹同時也是禾富先生家鄉的象徵。禾富先生在1966年帶著無比的信心和無限的期望從德國來到澳洲建立了禾富酒莊,並選擇一隻展翅欲飛的老鷹作為品牌標誌,代表著德國人民勇敢無畏的民族精神,追求永無止盡,以其艱苦的奮鬥、進取的事業心成為最成功的澳洲葡萄酒品牌。

產區:澳洲伊頓谷地(Eden Valley)

Eden Valley 的海拔的大約 500 公尺,因此釀造的酒款大多口感爽脆、酸度鮮明,並有較飽滿的果香。

品種:麗絲玲 ( Riesling )

麗絲玲最早出現於在德國的萊茵河區,適合在較冷的地區生長,是能充分體現種植土地特色的芳香品種,有著花香、杏子、桃子、蘋果、梨等果香與高酸度,以及些許礦石風味,是麗絲玲最大的風味特徵,同時她也是較能陳放的白酒種類。

選酒團隊

選酒團隊有他們在,這裡只有好酒。

選酒團隊是我們的守門人,沒過他們關的酒,上不了WINE&TASTE。品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配,出版過食譜的料理部落客...我們只想帶給你最好的,讓你無負擔地品味葡萄酒。

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