稻與龍舌蘭
交酒 花風
六號酵母 720ml
稻與龍舌蘭致敬酒王「新政」最新力作!
將新政 6 號酵母的輕盈、乾淨俐落特質,
與啤酒花帶來的荔枝、花朵芬芳完美結合,
更勝經典花風的優雅精緻口感。
9/9 - 9/28 為黑貓繁盛期,恕無法指定到貨日期
在清酒的風味潮流中,「新政」當初帶著漂亮的酸度,
賦予酒款不只甜潤、果香,更加立體的層次,
僅花費不到十年,成為不亞於十四代的頂級清酒代表。
那繼新政之後,下一個領頭羊會是誰呢?
目前市場上呼聲最高的,就是「稻與龍舌蘭」。
稻與龍舌蘭創辦人岡住修兵於 2014 年時進入新政酒造學習,而後在秋田縣「男鹿市」創立了品牌。
從加入了啤酒花、水果、草本等副材料的「交酒」出發,突破清酒天花板、開拓出全新品飲潮流。
使用啤酒花作為副材料,
透過一同發酵,
啤酒花華麗的香氣與苦味,
與日本酒的甜味和酸味達成絕妙平衡。
加入日本甲州葡萄、
紅手夢蘋果等「水果」副材料。
能夠在清酒的口感中,
神奇地品嚐到完整的水果風味。
不同於其他的 Craft Sake,稻與龍舌蘭做到了與新政相當的純淨口感、精緻酸度,同時完整的保留了副材料的風味特色。

並且最直覺也重要的,
做到了大眾都認可的「好喝」!
稻與龍舌蘭致敬酒王「新政」最新力作!
將新政 6 號酵母的輕盈、乾淨俐落特質,
與啤酒花帶來的荔枝、花朵芬芳完美結合,
更勝經典花風的優雅精緻口感。
果實交酒系列超人氣作品!以米結合
秋田縣橫手市「紅手夢」蘋果共同釀造,
連酒色都略帶紅潤。既保有蘋果本身的酸爽
風味,又有日本酒溫潤綿長的米香韻味。
日本一瓶難求、與時裝品牌 UA 聯名的限定作品。米結合經典啤酒花外,加入了白麴讓酸度更加立體,帶有近似白蘇維濃白酒的清新果香,以及純淨透明感!
一款很難用文字表達
有多美味的夢幻品,大力推薦!
以米與米麴為主原料,
在發酵時加入了「啤酒花」。
成品神奇地散發荔枝、麝香葡萄與青芒果香氣,
精巧的氣泡與輕柔酸度、口感純淨無比,
層次細緻疊加延展成啤酒的微苦餘韻。
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