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亞柏彼修家族可以說是勃根地最古老的家族酒莊之一，彼修家族在布汶戰役中建立功勳，獲得勃根地領土的賞賜。1831 年從酒商跨足到釀酒領域，旗下擁有的廣大葡萄園是亞柏彼修家族最大資產，得以生產代表不同地塊的勃根地好酒。
勃根地歷史最悠久名門
亞柏彼修 Albert Bichot
如同雌鹿家徽般，亞柏彼修酒莊以優雅的風格聞名，從酒商開始發跡的經驗讓彼修家族將勃根地優良地塊了然於胸。
與路易嘉鐸、路易拉圖等齊名的亞柏彼修對酒的嚴謹從地區級作品便可知道，特別採用老藤來釀造，儘管所費不貲，卻是承襲著品質至上的精神！
亞柏彼修 Albert Bichot 五大莊園
亞柏彼修集團近 100 公頃的優質葡萄園，分佈於夏布利、夜丘、伯恩丘。
旗下六個優質莊園在個別地塊打造展現風土原貌的特色酒款。
本次精選其中五大莊園與酒迷們分享。
位於伯恩丘的 Domaine Albert Bichot（亞柏彼修莊園）和Domaine du Pavillon（帕維庸莊園）、夜丘的Domaine du Clos-Frantin（弗朗丁莊園）和 Château Gris（格里斯城堡）以及位於夏布利的Domaine Long-Depaquit（隆得帕克莊園）。
找尋你要的勃根地酒款
伯恩丘 - 亞柏彼修酒莊
亞柏彼修集團於 1831 年由 Bernard Bichot 於梅索 (Meursault) 創立。19 世紀末根瘤芽蟲重創之後，Bernard 的孫子將集團重新整頓、擴充發展，並於 1912 年遷移至 Beaune 直至今日。
亞柏彼修 勃根地
大區級 精選紅酒 2020
Albert Bichot Bourgogne
Pinot Noir "Origines"
葡萄精選自夜丘、伯恩丘各海拔
葡萄園，其中不乏珍稀老藤。
是款有著濃郁黑醋栗、李子，
果香表現豐富的華麗紅酒！
市價 $1,500
優惠價 $970
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亞柏彼修 普伊芙賽
村莊級 白酒 2021
Albert Bichot
Pouilly-Fuisse
馬貢村莊中多個小山坡頂尖夏多內
葡萄，帶來清新梨子、蘋果香氣和
礦物感，伴隨 30% 木桶陳釀
淡雅的香草木質芬芳，口感圓潤豐腴。
市價 $2,500
優惠價 $1,650
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亞柏彼修 哲維瑞·香貝丹
村莊級 紅酒 2018
Albert Bichot
Gevrey-Chambertin
完整呈現哲維瑞·香貝丹村，
強而有力、磅礴的風格。年輕時為
經典黑莓果風味與辛香料餘韻；
陳年後散發麝香、皮革等深層香氣。
市價 $3,800
優惠價 $2,500
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亞柏彼修 菲尚一級園
「採礦園」獨佔園
紅酒 2019
Albert Bichot Fixin 1er Cru
“Clos De La Perrière” Monopole
採礦園獨佔園位於 12 世紀的
同名莊園內，被譽為菲尚村莊最強
一級園。野莓果香點綴杜松子香氣，
單寧絲綢般細緻，風味清新複雜度十足。
市價 $4,300
優惠價 $2,800
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亞柏彼修
高登特級園 紅酒 2018
Albert Bichot
Corton Grand Cru
DRC、Leroy 進駐後備受矚目。
日照充足的小山坡上，40-50 年
老藤葡萄帶來馥郁紅莓果香、
花朵芬芳，飽滿酒體與細緻和諧口感。
市價 $6,700
優惠價 $3,800
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亞柏彼修 香波·蜜思妮
一級園「小徑園」
紅酒 2021
Albert Bichot
Chambolle-Musigny 1er Cru
"Les Sentiers"
位於梧玖與莫瑞聖丹尼村之間，夜丘的
心臟地帶。這款香波·蜜思妮一級園
散發迷人的熟成櫻桃果香、木質芬芳，風格優雅華麗，具備良好陳年潛力。
市價 $9,500
優惠價 $5,700
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亞柏彼修 夏姆香貝丹
特級園 紅酒 2016
Albert Bichot
Charmes-Chambertin Grand Cru
夏姆香貝丹在以力量著稱的哲維瑞香貝丹中，風格較為柔美。亞柏彼修在這裡打造出以覆盆莓果香為主，香氣層次豐厚，同時新鮮多汁、口感絲滑的頂級佳釀。
市價 $18,500
優惠價 $9,300
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亞柏彼修 吉歐特
香貝丹特級園 紅酒 2021
Albert Bichot Griotte-Chambertin
Grand Cru
哲維瑞香貝丹所有地塊中，面積最小的精華地塊。年輕時以辛香料為主，陳年後則逐漸散發雪茄、松露、誘人甜香料等深層香氣，風味複雜、質地細緻。
市價 $22,500
優惠價 $12,000
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亞柏彼修
香貝丹特級園 紅酒 2021
Albert Bichot
Chambertin Grand Cru
酒莊的地塊位於香貝丹特級園坡頂，是此系列最晚採收的葡萄園。酒款帶有茶葉、雪茄、迷迭香氣息，熟成李子風味，飽滿強壯的酒體與絲緞般口感完美融合。
市價 $33,000
優惠價 $16,500
馬上入手伯恩丘 - 帕維雍莊園
Côte de Beaune - Domaine du Pavillon
坐落在伯恩丘 Pommard (波瑪村) 南面，葡萄園面積約 15 公頃，而其中獨佔園「Clos des Ursulines」就佔了三分之一。
帕維雍莊園於 2016 年進行了現代化改造，在保留勃根地傳統葡萄酒釀造方法的同時，更加專注於葡萄園的栽種，重新以低產量種植方式獲得風味更濃縮、平衡的葡萄。
亞柏彼修 帕維雍莊園
梅索一級園「魅力園」
白酒 2020
Albert Bichot
Domaine du Pavillon
Meursault 1er Cru "Les Charmes"
魅力園為梅索中最頂尖的地塊，
馥郁香氣與細緻質地，
完美演繹勃根地頂級白酒樣貌。
市價 $9,500
優惠價 $5,700
馬上入手夜丘
Cote de Nuits
格里斯城堡
Château Gris
格里斯城堡建於 18 世紀，位於夜聖喬治村，此系列葡萄園面積僅 3.5 公頃，皆經過有機認證。
黑皮諾葡萄平均藤齡超過 40 年，種植在海拔 280 米、靠近城堡的葡萄園 ; 夏多內則種植在更高海拔，朝東的石灰岩土壤陡坡上，兩者都擁有絕佳風土條件。
弗朗丁莊園
Domaine du Clos Frantin
此酒莊是一座美麗的 18 世紀莊園，位於夜聖喬治村，面積約 7.3 公頃，其中近二分之一為一級園和特級園，2012 年起全面獲得有機認證！
芳藤莊園擁有勃根地三大名園之一「Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts」，此地塊的黑色石灰岩土壤出產風味複雜、口感強勁濃郁的高品質酒款。
亞柏彼修 弗朗丁莊園
馮內·侯瑪內一級園
「瑚吉園」紅酒 2017
Domaine du Clos Frantin
Vosne-Romanée 1er Cru
"Les Rouges"
瑚吉園位於 Flagey-Echezeaux
斜坡。多汁活潑櫻桃果香與酒體，
悠長水果與礦物餘韻。
市價 $8,600
優惠價 $5,200
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亞柏彼修 弗朗丁莊園
梧玖特級園 紅酒 2014
Domaine du Clos Frantin
Clos de Vougeot Grand Cru
酒莊的葡萄園橫跨整個梧玖
特級園，酒款得以同時擁有新鮮
果汁感、深邃風味與結實架構。
市價 $18,000
優惠價 $9,000
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亞柏彼修 弗朗丁莊園
艾雪索特級園 紅酒 2020
Domaine du Clos Frantin
Echezeaux Grand Cru
地塊位於"Les Champs Traversins"單一園，地勢陡峭、砂質與礫石土壤。造就複雜香氣風味。
市價 $18,000
優惠價 $9,000
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亞柏彼修 弗朗丁莊園
香貝丹特級園 紅酒 2020
Domaine du Clos Frantin
Chambertin Grand Cru
香貝丹高海拔精選 50 年老藤，
是整個集團最晚採收的地塊。
風味極致深邃複雜且優雅。
市價 $35,000
優惠價 $17,500
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亞柏彼修 格里斯城堡
夜·聖喬治村莊級 「梯田」
獨佔園 白酒 2020
Château Gris Nuits-Saint-Georges
"Les Terrasses" Monopole
在以紅酒為主的夜·聖喬治村，
罕見的頂級白酒。有著濃郁木質、
烤香料氣息，風格雅緻。
市價 $5,800
優惠價 $3,500
馬上入手夏布利 - 隆得帕克莊園
Domaine Long-Depaquit, Chablis
位於夏布利中心地帶，包含七個特級園與一個隱藏版特級獨佔園！葡萄園低產量、極低人工干預，釀造出展現當地風土、富含礦物感，質地優雅的葡萄酒。
亞柏彼修 隆得帕克莊園
夏布利一級園「穆克派園」白酒 2022
Domaine Long-Depaquit
Chablis 1er Cru
"Les Vaucopins"
柑橘與礦物風味表現力度豐沛，
伴隨焦糖與優雅木桶香氣，
是款風格華麗的夏布利白酒。
市價 $2,700
優惠價 $1,800
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亞柏彼修 隆得帕克莊園
夏布利特級園「布朗修園」白酒 2021
Domaine Long-Depaquit
Chablis Grand Cru
"Les Blanchots"
以百合、玫瑰花香為主，酸度與
酒體和諧帶礦物鹹感，陳年後
展現蜂蜜、稻草溫潤香氣。
市價 $5,000
優惠價 $3,000
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亞柏彼修 隆得帕克莊園
夏布利特級園「木桐」
獨佔園 白酒 2020
Domaine Long-Depaquit
Chablis Grand Cru
"Moutonne" Monopole
夏布利的羅曼尼康帝！
飽滿果香伴隨花香、土壤氣息，
酒體豐潤，風格清新明亮的極品。
市價 $9,500
優惠價 $5,700
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