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地中海上的勃根地
西西里 Sicily
位於義大利西西里島的埃特納火山（Etna），
是近年義大利最具話題的產區，同時也是歐洲最古老的葡萄酒產區之一，最早可以追溯到 2,800 多年前。
地處於高海拔地帶，有著許多百年老藤葡萄園，
類大陸型氣候、加上黑色火山熔岩的地質，能釀出風格優雅細緻的佳釀，也使此地有著「地中海勃根地」的美譽！
法蘭克寇涅立森酒莊
Az. Agr. Frank Cornelissen
西西里自然酒的釀酒代表
Frank Cornelissen
提到西西里最知名的釀酒師，不得不提到一位來自比利時、經常被媒體列為自然酒的釀酒代表－Frank Cornelissen。
自十幾歲就熱愛葡萄酒的他，在某次無意間品嘗到 Etna 的紅酒後，便深深愛上這片風土，並且選擇在此地落腳、成立酒莊，開始釀造自己心中 100% 的完美佳釀。
無師自通的西西里釀酒狂人
打破現代釀酒學的束縛、不理會教科書上的規則，「無干涉」便是 Frank Cornelissen 的釀酒哲學。
不灌溉施肥、不使用任何化學藥劑，釀造過程無添加，僅使用野生酵母，製程繁複、難度高，也因此產量極為稀少。
儘管早已獲得 USDA 與歐盟有機認證，但 Frank Cornelissen 並不以此自滿，仍舊堅持自己的信念，打造出的作品風格獨具且具有生命力，獲得眾多米其林星級餐廳青睞。
法蘭克寇涅立森酒莊
蘇蘇尬魯紅酒 2020
Frank Cornelissen
Susucaru® Rosso 2020
平均五十年以上老藤，
經六十天浸皮發酵，
酒體圓潤、單寧紮實，
玫瑰花瓣、紅黑色莓果香氣濃郁奔放。
優惠價$1,500/瓶
法蘭克寇涅立森酒莊
埃特納火山經典白酒 2019
Frank Cornelissen
Munjebel® Bianco Classico 2019
芒果、柑橘等熱帶水果及杏桃，
還有橙花和蜂蜜香。
酸度適中，酒體中等，
尾韻帶有礦物質的風味。
優惠價$2,100/瓶
法蘭克寇涅立森酒莊
埃特納火山經典紅酒 2019
Frank Cornelissen
Munjebel® Rosso Classico 2019
櫻桃和多汁漿果，
還有鼠尾草和百里香的草本氣息，
以及一些煙燻味，
展現既飽滿又柔美的絕佳滋味！
優惠價$2,100/瓶
法蘭克寇涅立森酒莊
埃特納火山希斯園紅酒 2018
Frank Cornelissen
Munjebel® Rosso CS 2018
紅櫻桃、覆盆子、蔓越莓及
煙熏和皮革味中
帶有黑醋栗、石墨及礦物感，
高酸度與緊緻的單寧，十分迷人。
優惠價$2,800/瓶
法蘭克寇涅立森酒莊
埃特納火山熔岩紅酒 2016
Frank Cornelissen
Magma® Rosso 2016
來自 1910 年栽種的葡萄藤，
具有口感飽滿、厚實與
優雅兼具的深邃滋味，
手寫酒標讓每款作品皆是獨一無二！
優惠價$8,800/瓶