【日本一瓶難求】奧地利酒界愛馬仕 威爾利曲酒莊 Weingut Werlitsch | 任選 3 入 即享 85 折
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    奧地利酒 日本爆紅 威爾利曲酒莊 Weingut Werlitsch

    奧地利酒界愛馬仕
    威爾利曲酒莊
    Weingut Werlitsch

    任選 3 瓶即享 85 折!

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    日本一瓶難求,獨家現貨、珍稀釋出

    目前日本現貨一瓶難求的明星自然酒,就是本次的「威爾利曲酒莊 Weingut Werlitsch」。

    來自奧地利,風味絕美、充滿個性、特色十足,是眾多愛酒人士爭相購入的夢幻逸品。
    產量極度珍稀,擁有最高品質,並且需要配貨才買得到,因此被行家們形容為奧地利酒界愛馬仕。

    這次品迷特別爭取到極少量現貨,與親愛的酒迷們分享。只有一個批次,每一款都只有個位數,全系列任選三瓶再享 85 折優惠,千萬別錯過!

    奧地利風土奇蹟

    威爾利曲酒莊 Weingut Werlitsch,位於奧地利最南端,鄰近斯洛維尼亞的施泰爾馬克 (Südsteiermark) 次產區。

    產區有著既卓越,但同時艱困的天選風土,
    仰賴經驗、需要克服重重困難,才能收穫這片土地生長的美味葡萄。

    土壤

    土壤

    當地人稱為 Opok,
    以富含石灰質與矽石的泥灰土
    與碎礫黏土共同組成的特殊土壤。

    氣候

    氣候

    地形影響擁有多種微氣候帶,
    年雨量高、天氣潮濕多變,
    葡萄容易產生真菌而損壞。

    地形

    地形

    全區地勢陡峭,連綿起伏的丘陵,
    牽引機與農耕機器皆無法進入,
    完全仰賴人力。

     
    自然動力法先驅Weingut Werlitsch

    自然動力法先驅

    酒莊的主理人 Ewald Tsheppe,從父親手中接下這塊家族葡萄園,同時也承繼了父親不使用農藥、化學肥料,一切回歸自然的種植理念。
    在如此艱困的產區環境中,Ewald Tsheppe 與妻子、姐夫 Sepp Muster (奧地利自然酒名家),一同創造奇蹟,成為奧地利自然動力法與自然派葡萄酒的先驅之一。

    威爾利曲三大品種

    Ewald Tsheppe 只種植以下三款白葡萄品種,三種葡萄酸度偏高、風味細膩、帶有冷冽的礦物感,能夠打造深度廣度兼具,複雜度極高,質感十足的極品白酒。

    威爾許麗絲玲 Welschriesling

    威爾許麗絲玲
    Welschriesling

    生長於中歐和東歐的著名白葡萄品種,
    品種特色為酸度高、果香清雅、
    酒體輕盈,擁有細緻的風味表現。

    白蘇維濃 Sauvignon Blanc

    白蘇維濃
    Sauvignon Blanc

    不僅有著品種經典的亮麗酸度、
    草本芬芳,更是多了白胡椒等辛香料
    氣息,同時也有雅緻礦物風味、鹹感。

    夏多內 Morillon Chardonnayc

    夏多內
    Morillon/Chardonnay

    Morillon 為夏多內於奧地利的別稱。威爾利曲的夏多內以梨子蘋果風味為主,帶有花朵芬芳、礦物氣息。

    Opok 土壤 單一品種系列 Weingut Werlitsch

    Opok 土壤,單一品種系列

    種植於海拔約 330-450 公尺的山坡下段,土壤為棕色黏土主導的 Opok,系列以單一品種方式展現。三款都是人工分批採收後,去梗直接榨汁,並於中大型舊木桶發酵、酒泥培養,最後至不銹鋼槽靜置,無澄清、無過濾。

    威爾利曲酒莊 威爾許麗絲玲 白酒 Weingut Werlitsch Welschriesling vom Opok 2021

    威爾利曲酒莊
    威爾許麗絲玲 白酒 2021
    Weingut Werlitsch
    Welschriesling vom Opok

    爆米花、青蘋果以及桃子風味,
    酸度中高,帶著雅緻的微氣泡感,
    在口中接著散發酵母、稻草、
    純淨梨子,並能嚐到顯著的礦物鹹感。

    市價 $1,400 優惠價$1,260
    任選三入價$1,190/瓶

    馬上入手
    威爾利曲酒莊 夏多內白酒 Weingut Werlitsch Morillon vom Opok 2021

    威爾利曲酒莊
    夏多內白酒 白酒 2021
    Weingut Werlitsch
    Morillon vom Opok

    帶有奔放的鳳梨、桃子水果風味,
    以及小白花、香草和堅果芬芳,
    入口中高酸度與奶油餅乾、蜂蜜、
    柑橘葡萄柚與雅緻香氣完美結合。

    市價 $1,500優惠價$1,350
    任選三入價$1,275/瓶

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    威爾利曲酒莊 白蘇維濃白酒 Weingut Werlitsch Sauvignon Blanc vom Opok 2021

    威爾利曲酒莊
    白蘇維濃白酒 2021
    Weingut Werlitsch
    Sauvignon Blanc vom Opok 2021

    高亢明亮酸度帶出蘋果梨子,
    與葡萄柚、萊姆清香。些微乳脂感伴隨
    薄荷葉等草本氣息,在口中能嚐到
    顯著礦石鹹感,風味表現精彩萬分。

    市價 $1,500優惠價$1,350
    任選三入價$1,275/瓶

    馬上入手
    真相之外 混釀白酒系列 Weingut Werlitsch

    真相之外,混釀白酒系列

     

    Ex Vero=Out of the Truth,中文譯為「真相之外」,系列為白蘇維濃和夏多內葡萄,多種比例共同釀造。
    II 二號、III 三號的差異為坡段、榨汁前的浸皮時間,且不同年份也各自展現特色,有著細緻多樣的絕美風味。

    威爾利曲酒莊 真相之外 二號混釀白酒 Weingut Werlitsch Ex vero II 2020

    威爾利曲酒莊 真相之外
    二號混釀白酒 2020
    Weingut Werlitsch
    Ex vero II

    齒頰生津的精彩酸度,與杏桃、青蘋果、
    柑橘萊姆,和煙燻、礦物氣息揉合,
    酒體輕盈有著慕斯般口感,
    中後段散放花朵、熱帶水果芬芳。

    市價 $1,900優惠價$1,710
    任選三入價$1,615/瓶

    馬上入手
    威爾利曲酒莊 真相之外 三號混釀白酒 Weingut Werlitsch Ex vero III 2020

    威爾利曲酒莊
    真相之外 三號混釀白酒 2020
    Weingut Werlitsch
    Ex vero III

    奔放柑橘、葡萄柚與檸檬水果風味,
    融合礦物、土壤內斂氣息,酸度高亢,
    有著獨特氧化風味,中後段轉變為梨子、
    青蘋果和桃子清雅果香。

    市價 $2,400優惠價$2,160
    任選三入價$2,040 /瓶

    馬上入手
    威爾利曲酒莊 真相之外 三號混釀白酒 Weingut Werlitsch Ex vero III 2018

    威爾利曲酒莊
    真相之外 三號混釀白酒 2018
    Weingut Werlitsch
    Ex vero III

    2018 年份榨汁前浸皮 8 週,
    充滿強烈刺激感,前段煙燻和辛香料氣息,
    新鮮鳳梨百香果香,細緻單寧與
    華麗酸度衝擊著味蕾,複雜度極高。

    市價 $2,500優惠價$2,250
    任選三入價$2,125 /瓶

    馬上入手
    喜悅與幸運 特色橘酒系列 Weingut Werlitsch

    喜悅與幸運,特色橘酒系列

    Freude 與 Glück,中文譯為「喜悅」與「幸運」,此系列以不同坡段的夏多內與白蘇維濃釀造,且浸皮發酵的時間差異大。
    兩款皆使用中大型舊橡木桶發酵、酒泥培養 23 個月,黏土製作的特殊瓶身,果香表現和單寧口感皆純淨且充滿特色!

    威爾利曲酒莊 幸運 混釀橘酒 Weingut Werlitsch Glück 2020

    威爾利曲酒莊
    幸運 混釀橘酒 2020
    Weingut Werlitsch Glück

    中坡段葡萄,5% 帶梗 3 週浸皮發酵。
    酸度明亮、具備顯著的礦石鹹感和
    鹹檸檬、辛香料、堅果氣息,
    伴隨茶香的柔軟單寧口感將風味包覆。

    市價 $2,000優惠價$1,800
    任選三入價$1,700/瓶

    馬上入手
    威爾利曲酒莊 喜悅 混釀橘酒 Weingut Werlitsch Freude 2020

    威爾利曲酒莊
    喜悅 混釀橘酒 2020
    Weingut Werlitsch Freude

    日照強烈的坡頂葡萄,整串直接破皮於
    舊木桶浸皮發酵 8 週。酸度高亢帶有
    青芒果、杏桃水果乾與花蜜氣息,
    顯著單寧和礦物鹹感與茶香餘韻。

    市價 $2,400優惠價$2,160
    任選三入價$2,040/瓶

    馬上入手

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    ・非現貨酒款下單後需等待 3 個工作天。

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